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“Agroideas” y “Central Café & Cacao” impulsan plan para aumentar la calidad y promoción del café peruano

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Revista Economía
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  • La acción conjunta beneficiará a más de 9 mil productores cafetaleros de siete cooperativas a nivel nacional.

Con el objetivo de afrontar las principales debilidades del sector cafetalero peruano, como el bajo nivel del manejo técnico del cultivo de café y la inconsistencia de su calidad, el programa “Agroideas” del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y la Central Café & Cacao, impulsan diversas acciones que potenciarán la calidad y promoción del café de cooperativas agrarias en las regiones de Junín, Cusco, Ayacucho y Puno. De esta forma buscan mejorar la imagen y posicionamiento del café peruano a nivel nacional e internacional.

La iniciativa, además de fomentar el desarrollo de la logística de acopio, promoción y exportación de la producción de café de calidad, promoverá la participación de los productores en eventos nacionales de cafés de especialidad, como la Taza de Excelencia del Perú. Las cooperativas beneficiarías son: La Florida, Pangoa, Satipo, Incahuasi, El Quinacho, San Juan del Oro y Sonomoro. En conjunto asociación a más de 9 mil productores.

Otra acción, que está orientada al fortalecimiento de capacidades, es la programación de pasantías a ciudades cafetaleras como Pereira y Popayan (Colombia). “Con la realización de estos viajes se busca generar conocimientos y aprendizajes para optimizar la cadena de suministro de cafés especiales tanto en los procesos de producción como de poscosecha”, expreso Geni Fundes Buleje, gerente de la Central Café & Cacao.

Por último, se fortalecerá la institucionalidad de la Central de cooperativas, dotándole de herramientas y estrategias que permitan mejorar e innovar su plataforma, a fin de seguir generando oportunidades de crecimiento y desarrollo para las familias cafetaleras peruanas.

Con estas acciones se espera contribuir a mejorar la consistencia, calidad e imagen del café peruano como prioridad, “tenemos el potencial para producir cafés de especialidad. Estamos convencidos de que, diferenciando el café peruano en el mundo como café de alta calidad, podemos generar mayores ingresos a los productores cafetaleros”, finalizó Fundes.

¿Cuáles son los tipos de cáncer más frecuentes en los ojos?

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  • Melanoma, linfoma ocular primario y retinoblastoma son los cánceres más recurrentes que dañan la visión.

Según la Organización Panamericana de la Salud (OPS) el cáncer es la segunda causa de muerte en la región de las Américas. Además, según Globocan, durante el 2020 se presentaron cerca de 70 mil nuevos casos de cáncer en el Perú. Cifras que sin duda evidencian la importancia de la prevención, pero también de un diagnóstico oportuno.

El cáncer puede llegar a afectar a distintas partes de nuestro organismo, complicando también órganos de vital necesidad como los ojos. Para el Dr. Gerardo Arana, especialista de Oftálmica Clínica de la Visión, los cánceres que afectan a los ojos pueden generarse de nacimiento, por genética o por múltiples causas como la exposición prolongada a los rayos solares y por fumar. Por ello, es fundamental una detección temprana para tratar a tiempo la enfermedad.

Siendo así el médico oftalmólogo brinda más información sobre los tipos de cáncer ocular más recurrentes:

  1. Melanoma: Es el cáncer ocular más frecuente, llegando a hacer en casos más avanzados metástasis a todo el cuerpo. Entre sus factores de riesgo está la tendencia genética, la exposición a rayos solares y el fumar. Al inicio no se manifestarán síntomas, pero en cierto nivel habrá una pérdida de la visión, inflamación, dolor y turbidez. Su tratamiento consiste en quimioterapia y radioterapia y si hay un compromiso severo y alto indicio de metástasis, se retirará el órgano.
  1. Linfoma ocular primario: Este tipo de cáncer se puede desarrollar en la retina, en el vitreo que está dentro del ojo y también puede afectar el nervio óptico. Al ser un cáncer sanguíneo está muy relacionado al impacto genético y si a ello se agrega malos hábitos como el fumar, se estimula aún más el desarrollo del linfoma. Estos pacientes presentarán visión borrosa, disminución de la visión, hinchazón y dolor. El avance de sus síntomas podría ser muy rápido por lo que es fundamental identificarlos a tiempo.
  2. Retinoblastoma: Este es el cáncer ocular más frecuente en niños. Se trata de la propagación maligna de células en la retina el cual se da por mutaciones genéticas en los recién nacidos o durante los primeros años de vida. En casos leves irá complicando la visión y en casos avanzados la pupila cambiará de color cambiando de negra a blanca, por lo que será visible para los padres y familiares. En fases iniciales de igual forma se trata con quimioterapia y radioterapia y en cuadros severos pueden ser quirúrgicos.

El Dr. Arana sugiere que los padres de familia estén alertas por algún cambio visual en sus hijos y también se recomienda que se realicen un examen ocular antes del ingreso al nido para determinar algún tumor congénito en el ojo. En el caso de los jóvenes y adultos, se deben realizar controles anuales que incluyan el fondo de ojo. Si tienen antecedentes de familiares con cáncer o con cáncer a los ojos, estas evaluaciones deberán ser más frecuentes. También es vital no fumar y evitar exponerse al sol, sobre todo de 10 am a 3 pm.

Finalmente, para agendar una atención presencial o teleconsulta pueden ingresar a www.oftalmicaperu.com y hacer clic en Oftálmica Online.

Franquiciados de Jeff llevan al CEO y a su fundador a juicio por una presunta estafa en España y Latinoamérica

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De prometedora startup y multimillonarias rondas de financiación a posibles delitos de estafa a franquiciados, que se querellan por estafa en España y Latinoamérica. Esa es la situación actual de Mr. Jeff.

Desde principios del año pasado, 12 franquiciados españoles interpusieron una querella criminal contra Mr. Jeff – actualmente denominada Jeff -, plataforma de servicios y bienestar que fue admitida a trámite en marzo.

Según consta en la querella presentada ante el juzgado de Valencia, los franquiciados denuncian «la venta de una iniciativa como un negocio consolidado y experimentado, se articula en una conducta fraudulenta, en la que la captación de franquiciados, de los que se persigue exclusivamente el canon de ingreso y las prestaciones periódicas que constituyen el precio de la franquicia, no se corresponde con estructura alguna, sino que buscan exclusivamente lucrarse con estas cantidades (…) De los hechos denunciados se reconoce aquel sistema piramidal, conocido como esquema Ponzi, aplicado al negocio objeto de franquicia, que se ha visto extendida a distintas iniciativas o servicios, abandonando los negocios franquiciados con posterioridad al mismo».

Ampliación de la querella y procedimientos abiertos por el mundo

«Se está tramitando de hecho una ampliación de la querella ya que hemos encontrado afectados en la misma situación que nosotros por todo el mundo. No descartamos que se unan también los de verticales como gimnasios (Fit Jeff), belleza (Beauty Jeff) y relajación (Relax Jeff) que han sufrido los mismos perjuicios que los franquiciados de las tintorerías» explican.

A las primeras diligencias, en las que declararon el pasado 2 de diciembre de 2021 el CEO y fundador de Mr Jeff en calidad de investigado por un supuesto delito de estafa y  cualquier otro que se derivase de la instrucción, y dos de sus directivos José Izquierdo Clerigues (expansión nacional) y Miguel Jarabu Fuentes (expansión internacional), se unieron el pasado 21 de Enero las declaraciones de todos los querellantes en el Juzgado de Instrucción Nº3 de Valencia como perjudicados sobre los hechos descritos en la querella, reafirmando los daños y perjuicios padecidos.

Pero no es el único frente judicial de la franquicia. Hay procedimientos abiertos contra Mr Jeff en otros países:

En México por presunto fraude, lavado de dinero, evasión fiscal, falsificación de firmas, y daños y perjuicios – con más de 65 querellados.

En Bolivia se dictó la aprehensión del representante legal de Mr Jeff en este país por el delito de estafa agravada, con víctimas múltiples.

También en Colombia, Chile, Bolivia, Argentina, Uruguay, Guatemala, República Checa, Marruecos, Portugal, Filipinas, Indonesia, países en los que cientos de franquiciados se han visto también perjudicados, y que se han sumado a denuncias interpuestas ante la INTERPOL por delito financiero, presuntos delitos de estafa, evasión fiscal, blanqueo de capitales, y falsedad documental.

«La Asociación Española de Defensa del Franquiciado (AEDEF) y los Afectados por Mr. Jeff quieren alertar a posibles inversores y futuros franquiciados de los hechos que en esta franquicia ocurren y así, de alguna forma, evitar a más personas las consecuencias o perjuicios que se podrían derivar de aquellas actuaciones» explican los afectados.

La Plataforma de Afectados por Mr Jeff, a la que se siguen sumando franquiciados tanto de España como de Latinoamérica y otros países, está coordinando el seguimiento de las actuaciones en nuestro país, a través de la AEDEF, a fin de que se puedan poner en contacto a través de la misma aquellos franquiciados afectados por la situación expuesta.

Día de los Humedales: cómo la tecnología permitiría cuidar y entender estos espacios naturales

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El Día Mundial de los Humedales se conmemora cada 2 de febrero por la Convención Ramsar y obliga analizar su rol en la protección del ecosistema. Los humedales son aquellos ecosistemas cuyos suelos aparecen permanente o periódicamente inundados. En el Perú, se tiene especial cuidado a los que están cerca al mar, llamados humedales costeros; a los altoandinos, ubicados en las montañas andinas; y a los grandes humedales de la selva, pero urge aplicar la ciencia e ingeniería para entender estos espacios naturales.

“Se requiere un monitoreo continuo de indicadores ambientales, la cantidad y calidad del agua para saber el estado o la “salud” del humedal. Este monitoreo requiere de mucha tecnología que es posible, desde imágenes satelitales, sensores automatizados, etc. Esto permitirá identificar los humedales a conservar y más propicios para su aprovechamiento”, señala el PhD. Pedro Rau, docente de la Universidad de Ingeniería y Tecnología (UTEC) e investigador principal del Centro de Investigación y Tecnología del Agua – (CITA – UTEC).

Esta clase de espacios son reservorios de biodiversidad, brindan alimento, refugio y sitios de reproducción a numerosos animales mamíferos, reptiles y aves. “En los humedales costeros se tiene una mezcla clave entre el agua salada del mar y el agua dulce de los ríos y acuíferos, propicia el desarrollo de una flora y fauna única. En los humedales altoandinos caracterizados por ubicarse a una gran altitud, se comportan como reservas de agua y nutrientes en medio de los semi desiertos andinos y que son aprovechados por muchas especies. En los humedales de la selva, la megadiversidad propia puede verse incrementada aún más”, agrega el especialista.

El docente explicó cómo inculcan a los alumnos de Ingeniería Ambiental de UTEC en la protección de estos espacios ecológicos. “En la universidad se imparten cursos de ingeniería ambiental que dan un panorama amplio del comportamiento de los humedales. Entender los procesos físicos, químicos, biológicos, ecológicos y su relación con la sociedad, es la forma correcta de comprender la importancia de los humedales y resaltar el equilibrio que se busca con la sostenibilidad”, explicó.

Finalmente, los 13 humedales inscritos en la Convención Ramsar son: Reserva Nacional de Paracas (Ica),  Reserva Nacional Pacaya Samiria (Loreto), Santuario Nacional Lagunas de Mejía (Arequipa), Reserva Nacional de Junín (Junín y Pasco), Lago Titicaca (sector peruano), Puno Santuario Nacional Los manglares de Tumbes (Tumbes) Refugio de Vida Silvestre Los Pantanos de Villa (Lima), Bofedales y Lagunas de Salinas (Arequipa), Laguna del Indio – Dique de los Españoles (Arequipa), Lagunas Las Arreviatadas (Cajamarca), Complejo de humedales del Abanico del Río Pastaza (Loreto), El Humedal Lucre – Huacarpay (Cusco) y Los manglares de San Pedro de Vice (Piura).

Nuestro Gerente Corporativo de Ética y Cumplimiento fue nombrado miembro del Comité Plenario de Perú ante la ISO

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  • En el plenario se analiza cuáles serían las mejores prácticas y, en consenso, van aprobando cada uno de los estándares internacionales en materia de cumplimiento, que se establecen en la ISO.

Fredy Guerra, Gerente Corporativo de Ética y Cumplimiento de Cosapi, es miembro del Comité de Integridad y Compliance del Colegio de Abogados de Lima y fue designado como parte del Comité Técnico de Calidad para la Integridad del INACAL, el cual analiza las normas ISO (Organización Internacional de Estandarización, por sus siglas en inglés), de aplicación a compliance en Perú.

Tras una elección interna y una ardua evaluación de su experiencia en materia de cumplimiento, Fredy fue nombrado miembro representante de Perú en el Comité Plenario ISO/309, un comité internacional que busca incorporar buenas prácticas de compliance a nivel mundial. Específicamente, está participando en la ISO 37007, la cual brinda directrices para la medición eficiente de gobernanza y buen gobierno corporativo en organizaciones públicas y privadas.

“La posibilidad de representar al Perú en el comité técnico de la propia ISO me permite mantenerme actualizado con información muy rica, pues estamos hablando de las mejores prácticas internacionales y teniendo la primicia de aquello que se viene discutiendo a nivel mundial en materia de compliance. Y más aún, poder sintetizar esa información para poder utilizarla en lo que realizo desde la gerencia corporativa de Ética y Cumplimiento”, comenta Fredy.

Este nombramiento significa un gran avance para Cosapi, pues buscamos ser una compañía que tenga uno de los sistemas de cumplimiento más robustos y sólidos del mercado, y los estándares internacionales de buenas prácticas fortalecen esa visión.

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