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ACTUALIDAD GASTRONOMÍA

Semana del Cerdo Peruano: 4 platillos emblemáticos para disfrutar de la carne de cerdo peruano en familia

Revista Economía Abr 7, 2026 0

La Semana del Cerdo Peruano es la oportunidad perfecta para celebrar una de las proteínas más versátiles y queridas en…

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ACTUALIDAD ECONOMÍA GASTRONOMÍA

NORTE CHICO: «Ruta gastronómica, mar y tradición a un paso de Lima»

Revista Economía Ene 12, 2026 0

Por: Julio César Chuquipoma Zúñiga. El Norte Chico de la Región Lima, conformado por Provincias emblemáticas como Huaral, Huaura y…

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GASTRONOMÍA NOVEDADES OPINIÓN

La importancia de la identidad gastronómica peruana en la formación de nuevas generaciones de empresarios y la creación de una industria en Abancay

Revista Economía Sep 12, 2025 0

Por Juan Manuel Matías, empresario gastronómico y fundador de MATÍAS Carnes y Parrillas (Abancay) La gastronomía peruana es, sin lugar…

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GASTRONOMÍA

Meliá Lima presenta la nueva carta de El Tambo Restaurante: una fusión mediterránea con alma peruana

Revista Economía Ago 26, 2025 0

Una propuesta que renueva sabores, conecta con las raíces peruanas y celebra la trayectoria de uno de los espacios más…

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GASTRONOMÍA TURISMO

Rioja, la puerta de la Amazonía, se alista a ser el nuevo destino gastronómico de la selva peruana

Revista Economía Ago 1, 2025 0

Con “Sabor a Selva” el III Festival Gastronómico se realizará del 18 al 21 de setiembre Patarashca de suri con…

Leer más
GASTRONOMÍA TURISMO

PROMPERÚ: Segundo día de “Perú Mucho Gusto Tacna 2025” cautivó a más de 66 mil visitantes nacionales y extranjeros

Revista Economía Jul 27, 2025 0

Con más de 95 mil asistentes acumulados, la feria gastronómica continúa consolidándose como uno de los principales eventos turísticos del…

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