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Se incrementan despachos de bacalao peruano

  • Sumaron US$ 1 millón 059 mil y UU. fue su único destino.

Los envíos de bacalao de profundidad en el primer bimestre del año sumaron US$ 1 millón 059 mil, reflejando un importante crecimiento de 181.3% respecto al mismo periodo del 2021 (US$ 376 mil 505), reportó la Gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociación de Exportadores (ADEX).

Este incremento indicaría un buen año en los despachos de este recurso hidrobiológico al tratarse de la cifra más alta del último lustro (periodo enero-febrero). En el 2018 ascendió a US$ 852 mil 930, en el 2019 US$ 471 mil 592, en el 2020 US$ 352 mil y en el 2021 US$ 376 mil 505.

Según datos del Sistema de Inteligencia comercial ADEX Data Trade, en los dos primeros meses del año se enviaron 35 mil 016 toneladas de bacalao de profundidad, 69.3% más en relación al mismo lapso del 2021 (20 mil 673).

EE.UU. fue el único destino de este producto en el periodo de tiempo analizado, a donde llegó vía aérea en la modalidad de fresco y refrigerado a través de los aeropuertos de Los Ángeles (US$ 409 mil 176), Miami (US$ 386 mil 787) y Orlando (US$ 263 mil 425).

Cifras anuales

En el 2021 los envíos de esta partida sumaron US$ 2 millones 600 mil, mostrando un incremento de 108.6% respecto al 2020 (US$ 1 millón 246 mil) y de 8.7% en comparación al 2019 (US$ 2 millones 393 mil), cuando la pandemia por el Covid-19 afectó las actividades productivas y la economía global.

Si bien el año pasado presentó el monto más importante de los últimos 4 años, aún se encuentra lejos de su máximo histórico del 2017 cuando se comercializó en los mercados foráneos por US$ 4 millones 441 mil.

Datos

El bacalao de profundidad (Dissostichus eleginoides) es un pez de carne blanca que tiene una demanda importante porque se obtienen filetes grandes y gruesos. En Chile es conocido como mero y en Argentina como merluza negra.

La utilización de esta especie hidrobiológica en la cocina peruana se debe a la influencia española en nuestro país. El primer antecedente culinario del bacalao en el Perú data de un recetario del año 1876.

Accor es reconocida en los Premios WTM Latinoamérica de Turismo Responsable

El Grupo fue premiado en la categoría “Aumento de la diversidad en el turismo: ¿Qué tan inclusiva es nuestra industria?” por la implementación del Comité LGBTQ+

Accor, grupo de hospitalidad líder a nivel mundial, fue galardonado en la 2ª edición de los Premios Turismo Responsable, que se realizó recientemente en el marco del World Travel Market WTM Latin America, en Sao Paulo, Brasil.

El premio tiene como objetivo descubrir, reconocer y promover ejemplos de buenas prácticas en la región latinoamericana, incluidas iniciativas que van desde la protección infantil y los beneficios comunitarios hasta la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y de plásticos de un solo uso. “Estamos muy contentos de poder realizar la ceremonia presencialmente y validar los esfuerzos por un turismo más consciente en América Latina”, dice Thais Del Ben, gerente de Marketing y Comunicación de WTM Latin America.

Esta segunda edición del Premio de Turismo Responsable contó con 47 proyectos inscritos, de los cuales 14 llegaron a la final luego de ser evaluados por un equipo de 18 jueces de diversos sectores. “Es una gran satisfacción constatar que, aún en tiempos desafiantes derivados de la pandemia, están en curso en toda América Latina tantos proyectos sólidos relacionados con la conservación ambiental y el desarrollo socioeconómico de los destinos turísticos”, destaca Gustavo Pinto, consejero de Turismo Responsable de WTM Latin America y coordinador del premio. Para él, las iniciativas inscritas demuestran la voluntad colectiva de reactivar el sector turístico de forma consciente y responsable.

La Vicepresidenta Senior de Comunicación, Relaciones Institucionales y Sustentabilidad de Accor Sudamérica, Antonietta Varlese, recibió el reconocimiento al Grupo por implementar el Comité LGBTQ+ para promover un ambiente más inclusivo y acogedor para clientes y colaboradores. El Comité también diseñó un proceso de reclutamiento para candidatos transgénero, con contrataciones exitosas para la empresa.

“Es un honor recibir este premio y saber que, además de este reconocimiento, reforzamos nuestro compromiso de ser una empresa responsable de iniciativas que priorizan el respeto a la diversidad en su negocio”, agrega Varlese.

El 2do Premio de Turismo Responsable es parte de la familia de premios Global Responsible Tourism Awards, que validan las buenas prácticas, brindando modelos replicables, desde la protección infantil y beneficios comunitarios, hasta emisiones de gases de efecto invernadero y reducciones en plásticos de un solo uso.

Día de la Madre: cinco consejos para organizar tu Ecommerce en el próximo Cyber Wow

Se acerca el Día de la Madre en el Perú, una de las campañas comerciales más importantes del año; y también una de las más competitivas entre las empresas; sobre todo aquellas que pertenecen al Ecommerce y que participan en eventos de ventas online con una demanda masiva como el próximo Cyber Wow, cinco días en que diversas marcas brindan atractivas ofertas y hasta 50% en descuentos a sus clientes.

Según un estudio realizado por Google Consumers, el 61% de los peruanos en el 2021, compró por Internet sus regalos para este día tan especial y esperado, lo cual denota la gran importancia y preferencia que viene logrando este canal de venta entre los consumidores peruanos durante estos últimos años, tras el boom del comercio electrónico, a consecuencia de a la crisis sanitaria por el COVID-19.

El primer Cyber Wow de este 2022, se realizará del 18 al 22 de abril; más de 100 horas de alta demanda, en las cuales las empresas participantes deben organizar todos los detalles necesarios con la finalidad de impulsar sus ventas online, fidelizar a sus clientes, así como también evitar inconvenientes que puedan generar una mala calificación por parte de los consumidores.

Para lograrlo, Ecomsur, empresa líder en Fullcommerce®, que brinda una solución integral de comercio electrónico, comparte cinco consejos para preparar tu Ecommerce y sobresalir en el próximo Cyber Wow:

1.- Web fácil de recordar. Opta por utilizar una URL o dominio que sea sencillo de escribir, corto, pero sobre todo fácil de recordar para los clientes, de tal manera que escuchando el nombre de la marca deduzcan por sí solos el sitio web y pueda quedarse grabado en la mente de los usuarios. Ello también te ayudará a que tu cliente pueda compartir rápidamente con otro consumidor, el link de tu página web.

2.- Resalta los productos en promoción. Llama la atención de los consumidores colocando todos los productos que tienes en oferta, de tal manera que sea lo primero que visualicen en tu web. Asimismo, ordena por categoría cada producto e incluye también un botón para que puedas ordenar resultados como, por ejemplo, organiza los precios desde el más bajo hasta el más alto o viceversa.

3.- Tecnología ágil. Analiza la infraestructura de tu tienda online y verifica que se encuentre optimizada para resistir el alto tráfico que demandan este tipo de eventos y no se generen caídas o retrasos.  Elige soluciones, como Ecomsur Omnichannel Suite (EOS) que gestiona los pedidos provenientes de diversos canales de ventas: sitio web, marketplace, tienda física, televenta, entre otros. Recuerda que si implementas en tu negocio una estrategia de omnicanalidad es mucho más sencillo aprovechar todas las oportunidades de ventas.

4.- Establece políticas y condiciones. Informa a detalle y con total claridad a tus clientes sobre los términos, normas y procedimientos relacionados a las compras que realicen en la web tales como: tiempos de entrega de los pedidos, detalles de cambios o devoluciones, avisos de privacidad y protección de datos. De esta manera, evitarás tener malas experiencias de compra de tus clientes, y por el contrario, ganarás su fidelidad y confianza.

5.- Seguridad. Verifica que tu sitio web cuente con el candado de seguridad en la URL y que siempre se encuentre activo. De esta manera, tus clientes tendrán mayor confianza al momento de realizar las transacciones con sus tarjetas de crédito o débito en una página 100% segura.

“Todas estas recomendaciones requieren un tiempo de preparación para que funcionen bien en eventos de alto tráfico y se logren los resultados esperados. Hoy en día, los consumidores ya están habituados a comprar de manera online, por lo que es más fácil que puedan darse cuenta si algo no está organizado y solo está hecho a la ligera”, señala Elías Zafe, Gerente de Negocios Corporativo de Ecomsur.

El comercio electrónico en el Perú continúa creciendo en la preferencia de los consumidores. Por ello, todas las marcas que tienen una tienda en línea, deben contar con herramientas de calidad en su sitio web antes, durante y después de participar en eventos masivos de este tipo, preparándose para cumplir con las expectativas de cada uno de sus clientes.

Cooperativas cafetaleras logran cerca de US$ 10 millones de ventas en evento internacional

Viaje de negocio a la Expo SCA Boston 2022, EEUU, se desarrolló en el marco del proyecto Comunidad de Cafés Especiales

El café peruano de excelencia es cada vez más reconocido a nivel internacional. Así lo demostró una delegación de cooperativas cafetaleras que conforman el proyecto Comunidad de Cafés Especiales (CCE), quienes participaron en el evento de cafés de especialidad más importante del mundo: Specialty Coffee Expo SCA, desarrollado del 8 al 10 de abril en Boston, Massachusett. El Proyecto CCE es promovido por la Central Café & Cacao y la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID).

Durante estos tres días los representantes de las cooperativas La Florida, Pangoa y ACPC Pichanaki (Satipo, Junín) y Huadquiña (La Convención, Cusco), junto a la organización de productores cafetaleros, Central Café & Cacao del Perú, mantuvieron reuniones de negocios con reconocidas empresas importadoras, trader y tostadores, además de organizar una rueda de cata. En conjunto lograron vender 35,000 quintales de cafés especiales (1,600 TM), por un valor de cerca de US $10 millones.

“Los resultados son alentadores. Sin duda el esfuerzo y dedicación de los caficultores y las cooperativas, así como sus buenas prácticas para que certifiquen su café Orgánico y comercio justo, juegan a favor para obtener estos resultados y posicionar cada vez más nuestro café en otros países”, expresa Geni Fundes Buleje, Gerente de la Central Café & Cacao y director del Proyecto CCE.

En este contexto se resalta el escenario positivo para los productores cafetaleros a nivel mundial, por los precios que se mantienen por encima de US $2.0 la libra, explica Fundes. Sería posible tener precios mucho más altos, por causas como la reducción de la producción en Centroamérica y Brasil. “La gran industria tiene mucha expectativa en la producción de Perú”, finaliza.

Son más de 2900 productores que conforman la Comunidad de Cafés Especiales. El objetivo de este proyecto es fortalecer la cadena de suministro de cafés certificados y especiales de las cooperativas, enfocado en la calidad y la industria, bajo un enfoque de producción sostenible.

La participación en el evento internacional fue posible también gracias a Promperú, que implementó el pabellón país en Boston, donde representantes de organizaciones de productores y la delegación del proyecto CCE tuvieron un espacio para realizar reuniones de negocio y concretar ventas.

INFOCORP: 3 consejos que te ayudarán a encontrar un inquilino ideal

Infocorp – Equifax lanza un nuevo servicio dirigido a personas que tengan inquilinos en sus inmuebles y no reciban los pagos a tiempo.

 El alquiler de inmuebles en el Perú es una práctica común al momento de generar ingresos. Sin embargo, esta actividad a veces trae riesgos, pues tanto inquilinos como arrendadores podrían pasar una mala experiencia en caso alguno no cumpla con los términos y las condiciones acordados previamente.

Es así como, desde Infocorp – Equifax traemos 3 consejos para que, poner en alquiler una vivienda, sea una experiencia favorable y confiable para ti:

  • Si estás en el proceso de búsqueda del inquilino ideal, asegúrate que esa persona sea responsable y cumpla puntualmente con sus pagos. Una manera de hacerlo es consultando su reporte crediticio en www.infocorp.com.pe/deudas
  • Garantía. – Solicita uno o dos meses de adelanto para que te sirva como fondo de emergencia frente a algún daño causado por el inquilino en la vivienda, suspensión repentina del alquiler o costos asociados al mantenimiento.
  • Si ya cuentas con un inquilino dentro de tu casa o departamento, pero esta persona no está cumpliendo con el pago de la renta ahora puedes reportarlo a la base de Infocorp. Inquilino Perfecto, un servicio recientemente lanzado por Infocorp – Equifax, el cual permite a los arrendadores de inmuebles reportar a la central de riesgos por 6 meses a S/ 250 soles.

¿Cómo reporto a mi inquilino?

Para dar inicio al servicio y reportar a Infocorp a un inquilino atrasado en los pagos es necesario hacer la solicitud de manera presencial en la tienda de Infocorp – Equifax. A continuación, te dejamos los pasos a seguir:

  1. Recopila los siguientes documentos: contrato de alquiler notariado, copia de DNI del arrendador e inquilino, recibo de servicios del arrendador y datos de contacto del inquilino (correo electrónico y celular).
  2. Acércate a la oficina de Infocorp – Equifax, ubicada en Av. Navarrete 849, San Isidro y presenta la información solicitada.
  3. Realiza el pago de S/. 250 soles por el servicio.

Siguiendo estos consejos te asegurarás de arrendar tus bienes inmuebles con confianza y estarás más cerca de alcanzar tus objetivos financieros.