Agroexportaciones enfrentan un inicio de año desigual, marcado por precios internacionales, retrasos productivos y nuevas exigencias globales.
El desempeño de las agroexportaciones peruanas de café y cacao mostró señales mixtas al inicio de 2026, con un crecimiento significativo del café y una fuerte contracción del cacao, en un contexto de volatilidad internacional y ajustes en los ciclos productivos.
Durante el ‘II Cocoa and Coffee Trade Forum’, organizado por la Asociación de Exportadores, su presidente, César Tello Ramírez, señaló que el cacao enfrenta un escenario complejo debido a la caída de precios internacionales y factores productivos, lo que obliga a reforzar la competitividad y sostenibilidad del sector.
Café lidera crecimiento, mientras cacao retrocede
En el primer bimestre de 2026, las exportaciones de café alcanzaron los US$ 131,7 millones, registrando un crecimiento de 72% interanual, impulsado por condiciones favorables del mercado internacional y menores despachos desde Brasil.
En contraste, el cacao y sus derivados sumaron US$ 128,6 millones, con una caída de -45%, explicada por retrasos en las cosechas y la disminución del precio por tonelada en el mercado global.
Pese a este resultado, ambos productos cerraron el 2025 con un desempeño sólido, con incrementos de 63% en café y 23% en cacao, consolidándose entre los principales productos de agroexportación del país.
Presión internacional y nuevos estándares
El entorno global continúa siendo un factor determinante. Las tensiones geopolíticas y la volatilidad en los mercados de commodities están impactando variables clave como costos logísticos y precios internacionales.
A ello se suma la implementación del Reglamento de la Unión Europea sobre Productos Libres de Deforestación, que exigirá mayores estándares de trazabilidad y sostenibilidad a partir de diciembre de 2026 para grandes empresas.
En este escenario, Tello subrayó la necesidad de fortalecer la articulación público-privada, en coordinación con el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, para facilitar la adaptación del sector a estas nuevas exigencias.
Más de 120 mil familias dependen del sector
El café y el cacao son actividades clave para más de 120 mil familias en 16 regiones del país, por lo que su estabilidad resulta estratégica para el desarrollo rural y la generación de divisas.
En ese sentido, ADEX enfatizó la importancia de impulsar el acceso a financiamiento, incorporar tecnología y mejorar la productividad para cerrar brechas en la cadena productiva.
Proyección: recuperación en el segundo semestre
Pese al inicio negativo del cacao, el gremio proyecta una recuperación en el segundo semestre de 2026, apoyada en ajustes productivos y una posible mejora en los precios internacionales.
“El reto no es solo crecer, sino hacerlo de manera sostenible en el tiempo”, concluyó Tello, destacando que la resiliencia y capacidad de adaptación serán claves para sostener el posicionamiento del Perú en los mercados globales.
