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REVISTA ECONOMÍA SELLA ALIANZA ESTRATEGICA CON GRUPO ODISEA

Grupo Conceptos Perú SAC, mediante Revista ECONOMÍA, logra un acuerdo importante con GRUPO ODISEA con el fin de fomentar un crecimiento conjunto. Este acuerdo entre el grupo peruano mexicano se da en un marco de alianza estratégica con miras al futuro.

GRUPO ODISEA, se especializa en la creación, gestión, soporte, capacitación y consultorías para la creación de un propio sistema de gestión del aprendizaje. Es una plataforma que apunta a ser líder en su rubro. Asimismo, cuentan con una web completa donde se encuentran catálogos, rutas de aprendizaje, herramientas de personalización y automatización, así como métricas y reportes de seguimiento y evaluación acordes a tus necesidades institucionales. Además, cuentan con una App para ofrecer un máximo alcance y disponibilidad total en cualquier idioma.

 

Las redes sociales y web de nuestro socio estratégico son:

WEB: https://www.grupoodisea.org/

FACEBOOK: https://www.facebook.com/odiseaeducativa

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/odiseaeducativa/

LINKEDIN: https://mx.linkedin.com/company/grupo-odisea-mexico

YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UC_4vRyeEgPbDOj7PtLDEMgA

Tres pasos para evitar contagios de COVID-19 en los restaurantes

Recomendaciones de Arcos Dorados Perú para cumplir con todos los protocolos de seguridad actualizados y proteger a sus empleados y clientes, tanto en el servicio dentro de los restaurantes como en el delivery y el recojo en tienda.

Las medidas para evitar los contagios de COVID-19 en espacios públicos se vienen actualizando de acuerdo a los estudios de los expertos en salud pública y las características propias de la variante omicrón. Así, algunas prácticas exigidas durante el 2020 y 2021 –como el uso de pediluvios y la toma de temperaturas al ingreso de los locales– han sido dejadas de lado para ser reemplazadas por otras.

Por lo menos hasta el 30 de enero, el Gobierno ha dispuesto el toque de queda en provincias de alerta alta –como Lima Metropolitana y el Callao– entre las 12 de la medianoche y las 4 a.m., permitiendo el servicio de delivery desde las 4 a.m. hasta las 12 de la medianoche. Asimismo, el aforo en restaurantes con áreas de atención al cliente de hasta 200 metros cuadrados es del 80% en espacios cerrados y del 100% al aire libre.

¿Qué debe hacer un restaurante para cumplir con los protocolos actualizados y evitar contagios por COVID-19 en su operación? Stella Pfeiffer, gerenta de Operaciones y Entrenamiento de Arcos Dorados Perú, comparte información valiosa en tres niveles –medidas para empleados, clientes y delivery–, sobre la base del programa McProtegidos que ya vienen aplicando los restaurantes de McDonald’s en nuestro país, con el objetivo de ofrecer la mayor seguridad posible ante el COVID-19. De esta manera, ya han obtenido certificados como los de Safe Travels y Restaurantes Saludables, que garantizan buenas prácticas sanitarias y de higiene.

  1. Medidas para los empleados: Para atender a clientes en restaurantes, recojo en tienda, despachar pedidos de delivery o manipular alimentos en la cocina, se mantiene el uso de doble mascarilla y de caretas de protección, así como el lavado constante de manos y desinfección con gel. Como es habitual, los empleados también deben llevar cofia y guantes. Para hacer trabajo presencial, es necesario que cuenten con su esquema completo de vacunación. Cada 15 días, por otra parte, deben llenar de forma virtual una ficha para registrar síntomas del COVID-19 o exposición a personas cercanas que estén contagiadas. Si algún empleado presenta síntomas, inmediatamente debe aislarse y comunicarse con la médico ocupacional. Se le toma la prueba PCR y si el resultado es positivo, debe hacer cuarentena por 10 días o 7 días, según las disposiciones del Ministerio de Salud. Durante ese periodo, el empleado cuenta con el acompañamiento de la médico ocupacional o una enfermera que monitorea su situación.

Muy importante es que todos los miembros del equipo de trabajo reciban cursos de Salud y Bienestar, para que sean capacitados y cuenten con material de entrenamiento. Eso les permitirá tener información del COVID-19 y saber cómo cumplir todos los protocolos de seguridad, no solo durante las horas de trabajo, sino en su vida diaria.

  1. Medidas para los clientes: Al ingreso se les pide mostrar su DNI y carné de vacunación con las dos dosis. A partir del 23 de enero, los mayores de 50 años deberán certificar haber recibido la dosis de refuerzo. Para entrar al restaurante, deben llevar dos mascarillas de tela o una KN95. A partir del 23 de enero, los mayores de 50 años se les pedirá tres dosis junto al DNI. Se les permitirá ocupar los espacios disponibles por aforo, debidamente señalizados para que sepan qué mesas y sillas utilizar, manteniendo el distanciamiento social de 1.5 metros entre mesas y de 2 metros en los pasadizos. Cuentan con gel de mano en diferentes lugares y los servicios higiénicos, con la implementación de pedales para minimizar el contacto con las manos. Para hacer sus pedidos, los clientes pueden acudir a pantallas táctiles o al mostrador, que cuenta con mamparas separadoras y medios de pago sin contacto.
  2. Medidas para el delivery: A los repartidores se les pide su carné de vacunación con las dos dosis y desinfectar sus mochilas con una solución sanitizante disponible en las mesas desinfectadas de las áreas especialmente dispuestas para recoger los pedidos. Es indispensable verificar que las mochilas se encuentren en condiciones de transportar alimentos con todas las medidas sanitarias y de higiene. Las bolsas de delivery son cerradas con el nudo de una cinta y llevan un sticker con el ticket de compra para garantizar al cliente que no han sido manipuladas durante el trayecto y que se le entrega lo que ha pedido. Se reciben pedidos por delivery hasta media hora antes del inicio del toque de queda para asegurar que llegarán en el horario permitido.

 

Con apoyo de las fuerzas armadas, sumamos más de 2,000 personas en trabajos de limpieza del mar y litoral

Unos 300 efectivos de las Fuerzas Armadas se sumaron a las acciones de limpieza de la zona afectada por el derrame de petróleo del pasado 15 de enero. Ello gracias a un trabajo conjunto entre las autoridades nacionales y la empresa Repsol, que viene dando soporte en alimentación y equipos de protección personal (EPP) para el desarrollo de esta labor.

De esta manera, ya contamos actualmente con más de 2,000 personas que vienen participando en la limpieza del mar y litoral peruano, labor que, de acuerdo al cronograma enviado a las autoridades, estima culminar a fines de febrero. Hasta la fecha, la empresa ha logrado retirar más de 9,000m3 de arena comprometida entre la que está en Refinería La Pampilla y acopiada, lo cual representa 1,800 contenedores aproximadamente. Dicha arena comprometida es acarreada a la Refinería para su tratamiento de remediación para luego ser devuelta a las playas.

Cabe destacar que cada uno de los efectivos militares han recibido lineamientos para el desarrollo de las actividades por parte de técnicos especializados.

Para el desarrollo de las actividades de limpieza, Repsol cuenta actualmente con 71 unidades de maquinaria pesada y 9 skimmers (equipos de limpieza marina), 25 embarcaciones mayores, 30 embarcaciones menores, 9 tanques flotantes y más de 3,570 metros de barrera de contención, instalada entre las playas Cavero y Faro Chancay.

Repsol agradece a las Fuerzas Armadas por su valiosa contribución, así como a las demás organizaciones civiles que vienen cooperando con el rescate de las zonas naturales afectadas.

¿Qué productos tecnológicos son los más esperados para el 2022?

  • De acuerdo a Tec Store, primera tienda multimarca de productos innovadores smart, serán tres equipos celulares de alta y media gama que marcarán la diferencia este año y que se caracterizan por su calidad, diseño y procesadores.
  • Si eres emprendedor, influencer profesional o un fanático de los equipos tecnológicos, acá te contamos cuales serán tendencia.

Con la nueva normalidad, millones de personas y compañías han cambiado los procesos de venta en sus negocios para afrontar lo que generó la crisis sanitaria en todo el mundo. En medio de la incertidumbre, la tecnología viene siendo un aliado para muchos que continúan evolucionando sus emprendimientos.

Por ello, Tec Store, primera tienda multimarca de productos innovadores Smart, los equipos celulares hace un recuento con las ventajas principales de tres productos tecnológicos top más esperados y que serán tendencia en este 2022:

  • Xiaomi 12 y Xiaomi 12 Pro: Si eres influencer profesional o quieres revolucionar las redes sociales de tu negocio, sin duda estos productos de alta gama son los más esperados y solicitados. Ambos cuentan con procesador Snapdragon 8 Gen 1 y tienen diferentes tamaños. El Xiaomi 12 es un poco más alto y ancho. En cuanto a las pantallas, Xiaomi 12 tiene una pantalla de 15.95 cms, mientras que el Xiaomi 12 Pro tiene hasta las 17.09 cms. La principal diferencia reside en la resolución: En el Xiaomi 12 es Full HD+ y Quad HD+ en el Xiaomi 12 Pro, así como en el tipo de panel, pues solo el del Xiaomi 12 Pro es un panel LTPO. Tanto el Xiaomi 12 como el Xiaomi 12 Pro, cuentan con la misma cámara principal de 50 megapíxeles, siendo la principal diferencia el tipo de sensor utilizado, un Sony IMX766 en el Xiaomi 12, y un Sony IMX707 en el Xiaomi 12 Pro. Como sensor secundario del Xiaomi 12 Pro, encontramos otro de 50 megapíxeles de resolución, asociado a una lente ultra gran angular que permite capturar imágenes con un campo de visión de 115º, además, incorpora una tercera cámara de 50 megapíxeles que opera de manera de dos aumentos. En tanto, el Xiaomi 12 reduce su resolución hasta 13 megapíxeles, y amplía el campo de visión a 123º. También cuenta con la tecnología de enfoque, llamada «CyberFocus”. Los dos equipos son capaces de capturar videos de 4K a 60 FPS. Tiene 8 o 12 GB de memoria RAM LPDDR5, y un almacenamiento interno UFS 3.1 de 128 o 256 GB, dependiendo de la configuración elegida.
  • Xiaomi Redmi Note 11 4G: Este nuevo equipo de gama mediatiene características muy necesarias y útiles para todas las personas que quieran iniciar las redes sociales de su negocio. Tiene una pantalla a 90 Hz con batería de gran capacidad y cámara triple con sensor principal de 50 megapíxeles. Con procesador MediaTek Helio G88 a cargo de la potencia, con 4 o 6 GB de RAM y un almacenamiento disponible de 128 GB. De 16.51 cms de diagonal, cuenta con una resolución Full HD+ y una velocidad de hasta 90 Hz. También tiene infrarrojos, altavoces estéreo y lector de huellas en una de sus laterales.
  • Huawei P50 Pro: Si queremos un equipo de calidad, alta potencia, buen rendimiento de la cámara (resolución FULLHD+) y un gran diseño mediante una curvatura en los laterales de la pantalla, este producto marca la diferencia. La pantalla cuenta con la tecnología OLED con una medida de 16.76 cms. También mantiene su estándar de acuerdo a los gigantes circulares de la parte de atrás que apuesta por una triple cámara con principal de 50 megapíxeles. Tiene procesador Snapdragon 888 4G, Memoria RAM y almacenamiento. Otro detalle es que brinda protección contra polvo y agua IP68. El equipo incorpora una batería de 4.360 mAh con carga rápida de hasta 66W (con accesorios Huawei) y 50W de inalámbrica. En cuanto a conectividad tiene Bluetooth 5.2 y sonido estéreo. Este equipo sin duda será tendencia.

Cabe recordar que Tec Store cuenta con 06 locales en Lima y provincia y planea implementar 10 a nivel nacional, con la necesidad de ofrecer a sus consumidores equipos tecnológicos novedosos, ante la gran demanda actual de la tecnología. Además, actualmente cuenta con las mejores marcas como HONOR, Realme, VIVO, Xiaomi, POCO, Hoco, Zte, Huawei y Samsung.

Precios de electrodomésticos seguirán cuesta arriba en el 2022

Si en las últimas fiestas de fin de año, en su lista de regalos navideños incluyó algún electrodoméstico, debe haber notado que los precios no eran los mismos, por lo que su presupuesto demandó más dinero para concretar su compra.

Si bien diferentes marcas de electrodomésticos ya habían alertado que los vaivenes del tipo de cambio y la crisis de los contenedores -con el consecuente incremento de fletes- motivaron, -entre otros factores- un incremento de los precios y, tomando en cuenta que ambos problemas siguen sin mostrar visos de solución, ¿qué pasará con los precios de electrodomésticos durante este año?

Tanto Sandro Sattler, gerente general de Sole, como Javier Ugarte, gerente general de Indurama, han coincidido en pronosticar que la tendencia al alza continuará en 2022.

Desde la perspectiva de Sattler, el incremento en los costos de algunos insumos a raíz del alza de los commodities y la escasez de contenedores, ya tuvieron un primer impacto en el 2021, y aunque sus “costos aumentaron más de 30%”, gracias a la eficiencia aplicada en sus procesos lograron que el incremento sea de 10%.

Mientras que para el 2022, considerando que gran parte de los problemas que motivaron dichos incrementos siguen sin solucionarse, refiere que este año se volverían a producir nuevos incrementos, pero no más importantes de los que se registraron en el 2021.

“Es probable que haya un incremento menor al mencionado (10% en el 2021), pero más que del tema de fletes, va a depender del tipo de cambio, que es un factor que no manejamos y de la coyuntura del país”, asegura convencido de que en caso el dólar fluctúe al alza se producirán nuevos incrementos.

Tendencia al alza

Al respecto Ugarte recuerda que desde el año pasado el mercado de electrodomésticos está sufriendo dos efectos difíciles de asimilar. Primero, hay un problema en la cadena de suministro en general, y de costos logísticos, por lo que los fletes marítimos hacia el Perú se han incrementado notablemente.

En tanto que la variación del tipo de cambio, considerando que “el 99% de los electrodomésticos son importados” y que “en el Perú producimos muy poco”, también ha impactado notoriamente en los precios que, en promedio, están por encima de lo que se registraba en 2020.

“En el 2020, el precio promedio de un televisor era de S/1,315, en el 2021, hasta octubre costaba S/1,589 y en navidad llegó a alrededor de S/1,700. En el caso de una cocina, pasó de S/943 en el 2020 a S/1,016 en octubre y S/1,100 en navidad; mientras que una licuadora costaba en promedio, S/164 en 2020, S/197 en octubre y más de S/200 en la última navidad”, señala.

Pero considerando lo que ya había adelantado Edgar Vásquez, director del Centro de Investigación de Economía y Negocios (CIEN) de la Asociación de Exportadores (Adex), que “el incremento de los fletes marítimos y las complicaciones logísticas generadas por la crisis de contenedores, van a tomar un par de años más, por lo menos, para normalizarse”, Ugarte advierte que su impacto en el mercado de electrodomésticos seguirá sintiéndose.

“Por ahora no hay visos de que los problemas de las navieras y puertos se arreglen. Lo de los fletes va a ser un problema durante todo el año, y en la medida en que los problemas de los suministros continúen, los precios promedios de los electrodomésticos van a subir, es inevitable”, anota.

¿En qué medida? Aunque en comparación con los precios del 2020, se aprecia un incremento de hasta 20%, Ugarte sostiene que este año el alza oscilaría entre 9% y 12%.

Para explicar dicho incremento refiere que, “en general el ciclo de abastecimiento de un producto es seis meses, como mínimo, y desde octubre del año pasado las marcas ya estamos comprando los productos para la campaña del Día de la Madre. Ya se hizo los pedidos iniciales y todo eso viene con fletes altos, al igual que en la última campaña de navidad porque los pedidos se hicieron en mayo”.

Con relación a los precios de los insumos, indica al igual que Sattler de Sole que, aunque el incremento del precio del cobre favorece al país porque es exportador de materia prima, “como compradores de insumos sucede lo contrario porque todo se encarece y retorna con un precio más caro”.

A lo que suma, según Ugarte, los problemas de energía, “por el precio del carbón”, que enfrenta China, lo que se traduce en interrupciones en los ciclos de producción porque ya no se fabrica todos los días de la semana, lo que genera un impacto en los lanzamientos que planifican las marcas.