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Predicciones tecnológicas para las organizaciones en el 2019

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Revista Economía
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  • Las compañías tecnológicas vienen presentando diferentes retos debido a un número creciente de regulaciones y refuerzos de las medidas de privacidad de datos por parte de las autoridades globales.
  • El 90% del tiempo del trabajador se verá potencialmente impactado por las tecnologías inteligentes, mediante la automatización de procesos.

Según un estudio realizado en el 2017, por el Centro de Innovación, Ciencia y Tecnología de la Cámara de Comercio de Lima (CCL) a 400 empresas, el 70% de las organizaciones ha realizado acciones innovadoras entre el 2016 y 2017; sin embargo, solo el 16.5% ha invertido en innovación tecnológica, para un producto o proceso.

¿Y qué sucede con el uso de internet? El 76% de las empresas peruanas acceden a este recurso para comunicarse vía correo electrónico o chat y solo el 24% lo utiliza para vender productos y/o servicios. En estos casos, ambos panoramas demuestran que las empresas están en camino hacia la transformación digital. Sin embargo, en este tramo las compañías tecnológicas vienen presentando diferentes retos debido a un número creciente de regulaciones y refuerzos de las medidas de privacidad de datos por parte de las autoridades globales.

El reto de las empresas tecnológicas

Durante el año pasado, las empresas que se desenvuelven en el sector de tecnología han estado en el centro de atención en un escenario nacional y global, lo que los ha enfrentado a una variedad de cambios políticos, económicos y sociales con la finalidad de adaptarse a las nuevas exigencias del entorno.

La industria afronta diferentes interrogantes sobre la experimentación para mitigar el riesgo, tales como: el equilibrio de la necesidad de velocidad con una deliberación reflexiva, el crecimiento en mercados globales con sentimientos cada vez más proteccionistas, la protección continua de los datos sensibles del consumidor, las preocupaciones del público sobre posibles pérdidas de empleos debido a las nuevas tecnologías, la creciente complejidad de las leyes y regulaciones nacionales e internacionales, entre otras situaciones.

Predicciones 2019

Frente a esta situación ¿cómo las empresas tecnológicas pueden escalar de manera sostenible sin sacrificar sus objetivos y ambiciones comerciales?  A continuación, Marco Caldas, Socio de Consultoría de Negocios de BDO en Perú, comparte 6 predicciones que darán forma a la tecnología este 2019, convirtiéndose de gran ayuda para las organizaciones.

  1. Tecnología inalámbrica 5G: Además de ofrecer velocidades de procesamiento y descarga más altas, se espera que 5G aumente significativamente la conectividad, la productividad, la proliferación de dispositivos habilitados para Wi-Fi y más. 
  1. Reglamento General de Protección de Datos (GDPR): El 52% de los usuarios globales están más preocupados por su privacidad en línea en comparación con hace un año. Ante este contexto el GDPR, forma parte de una nueva era de regulación de privacidad y protección de datos, es decir, nuevas regulaciones de privacidad de datos.
  2. La transformación digital trasciende al departamento de TI: La transformación digital, está siendo asumida cada vez más por líderes no tecnológicos (es decir, CEO, CMO, COO), apasionados por la modernización de su negocio. De esta manera los directivos de las compañías estarán preparados para explicar cómo sus productos y servicios ayudarán a resolver problemas críticos de negocios.
  1. IA lucha contra IA en el mundo cibernético: Las soluciones cibernéticas habilitadas para IA, como la tecnología de engaño de datos, pueden ayudar a las organizaciones a defenderse automatizando la detección y respuesta de ataques, e incluso engañando de forma proactiva a los atacantes.
  1. Las empresas tecnológicas trabajan para abordar la brecha del talento: El 90% del tiempo del trabajador se verá potencialmente impactado por las tecnologías inteligentes, mediante el aumento o la automatización.
  1. El bien social se convierte en la mayor parte de la ecuación empresarial: A medida que las empresas de tecnología sean más responsables de las consecuencias de sus tecnologías y las aprovechen para luchar contra la pobreza, la desigualdad, la injusticia y otras cuestiones humanitarias habrá un mayor bien social. 
SOBRE BDO

BDO es una organización global de auditoría y consultoría, considerada entre las cinco más importantes a nivel mundial. Cuenta con una experiencia de 55 años y tiene más de 1 500 oficinas, localizadas en 162 países, en los 6 continentes.

Creada en 1963, en Europa, adopta el nombre de BDO por sus socios fundadores Binder, Djiker y Otte; reconocidos auditores que fueron claves en la expansión de la firma en el mundo. Desde entonces, el equipo de BDO ofrece un asesoramiento especializado y riguroso para dar respuesta a los requerimientos cada vez más exigentes e innovadores en distintos sectores económicos y mercados mundiales.

BDO trabaja con compañías que operan localmente, empresas familiares, instituciones del sector público, negocios con proyección de crecimiento y organizaciones globalizadas con presencia internacional.

ADEX insta a lograr consenso a favor de la inversión privada

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Revista Economía
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Minería generaría cerca de 1 millón de empleos al 2021

  • La aprobación de la licencia a Southern Perú Copper Corporation para construir el proyecto Tía María en Arequipa, ayudará a reactivar la minería. 
  • “Se debe viabilizar la implementación de los proyectos mineros que están en cartera. Frenar la inversión de hoy es reducir las posibilidades de crecimiento de mañana”, manifestó el presidente del gremio, Erik Fischer Llanos. 

Miércoles 10 de julio.- La aprobación de la licencia a Southern Perú Copper Corporation para construir el proyecto Tía María en Arequipa, ayudará a reactivar la minería lo cual permitirá generar al 2021, un total de 955 mil 142 empleos, por lo que urge que la población y las autoridades prioricen el diálogo para lograr un consenso que permita el inicio de las obras, opinó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Erik Fischer Llanos. 

Añadió que para lograr esos puestos laborales (955 mil 242 entre directos, indirectos e inducidos),  se debe dar ‘luz verde’ a los proyectos mineros. “Frenar la inversión de hoy es reducir las posibilidades de crecimiento de mañana, por eso instamos un diálogo franco entre el sector privado y las comunidades para que se explique el avance de las obras, su impacto en el ambiente y en las actividades de la población”, manifestó.

Pobreza

El presidente de ADEX sostuvo que la apertura de los espacios de diálogo que congreguen a los pobladores, gobernadores regionales y empresa privada, permitirán reducir la pobreza en Arequipa, que al cierre del 2018 bordeó el 8%.

“Tenemos la oportunidad de promover el desarrollo de Arequipa, una región tan importante y fuerte en recursos, con técnicas de manejo y aprovechamiento sostenible y responsable para un rubro minero cuya demanda mundial seguiría en aumento”, subrayó Fischer.

Como se recuerda, el Ejecutivo – a través del Ministerio de Energía y Minas (Minem)- autorizó la construcción del proyecto cuprífero situado en la provincia de Islay (Arequipa). Tía María procesará óxidos de cobre de los yacimientos La Tapada y Tía María, ambos localizados en el desierto La Joya.

Entre enero y mayo, del total de las exportaciones peruanas (US$ 17 mil 919 millones), el 57.4% corresponden a minerales. Las principales partidas fueron el cobre (47.7% de participación), oro (25.2%), y cinc (6.6%), entre otros. En la región Arequipa, la minería es su principal actividad exportadora al representar el 90.2%.

A tomar en cuenta

Según el Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales CIEN-ADEX, las principales actividades económicas de Arequipa son la minería, manufactura y comercio que juntos concentran el 58% del PBI total de esta región. En su conjunto produce más de S/ 30 mil millones, cifra que representa el 6% del PBI nacional, ubicándose como la segunda región con mayor PBI (después de Lima).

AJE: “Modificación del ISC consolida el monopolio cervecero y perjudica a los consumidores”

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  • Ante la reciente modificación del Impuesto Selectivo al Consumo (ISC) a la cerveza, la empresa peruana AJE demandó su inmediata modificación y regresar a un sistema “ad valorem”. 

Lima, 9 de julio del 2019. – En conferencia de prensa, el Grupo AJE afirmó que El Decreto Supremo Nº 181-2019-EF perjudica a las cervezas más económicas (que incrementan en más de 40% el pago de impuestos) y beneficia a las más caras (de propiedad de la empresa monopólica, que disminuye en 30% el pago de sus impuestos), perjudicando claramente a los consumidores.

De acuerdo a Juan Malpartida, gerente global de Asuntos corporativos del Grupo AJE, la decisión del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) no promueve la equidad tributaria y es claramente discriminatoria, pues afecta en mayor proporción a las cervezas económicas, generando una barrera de acceso a nuevos competidores y consolidando el monopolio cervecero.

El ejecutivo señaló que, desde su consolidación, el monopolio cervecero incrementó en más de 50% el precio de la cerveza, mientras que la inflación apenas se incrementó en 8% en ese mismo periodo. “¿Dónde están las autoridades? ¿Realmente protegen al consumidor? ¿Se prefiere al monopolio cervecero que la competencia y la defensa del consumidor?”, indicó Malpartida.

El Grupo AJE sostuvo también que el nuevo ISC a la cerveza contradice nuestros compromisos como país de promover la regulación de concentraciones económicas, garantizar mayor competencia y proteger a los consumidores, adquiridos con la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE).

Malpartida resaltó que la norma contradice la recomendación de expertos en el tema, quienes sostienen que el mejor sistema para garantizar la libre competencia en mercados altamente concentrados como el peruano es el sistema “ad valorem”.

Finalmente, el alto ejecutivo reiteró que la consolidación del monopolio cervecero y la subida de los precios en este mercado promueven también el incremento del consumo de alcoholes ilegales, con el impacto negativo que conlleva en la salud pública y la evasión tributaria.

Por ello, exhortó a las autoridades a modificar su decisión y regresar el ISC a la cerveza a un sistema “ad valorem”, que promueva la libre competencia en beneficio de los consumidores y de una justa recaudación tributaria.

Arca Continental Lindley es reconocida por promover la competitividad de sus proveedores

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Lima, 10 de julio de 2019. Arca Continental Lindley, embotelladora y distribuidora exclusiva de las marcas de Coca-Cola Perú, es reconocida por Global Reporting Initiative (GRI) por promover la competitividad de sus proveedores a través de la capacitación y acompañamiento en la elaboración de su primer Reporte de Sostenibilidad (GRI).

El reporte GRI cobra especial valor como una herramienta para permitir que las compañías, sin importar su tamaño o sector, puedan entender, gestionar y comunicar sus impactos relacionados a la sostenibilidad. De esta manera, la embotelladora reafirma su compromiso con la promoción y gestión del cambio hacia una economía global sostenible.

Este reconocimiento se realizó durante la conferencia ‘La ruta hacia un Perú más competitivo: el reporte de sostenibilidad’, organizada por GRI Perú y Centrum Católica, en donde también se aplaudió el esfuerzo y trabajo de los proveedores involucrados -Inversiones Martínez & Chihuantito, Trabajos Manuales, Distribuidora PACI, San Miguel Industrias y Ardepe- quienes se comprometieron a seguir visibilizando sus acciones de sostenibilidad y contribución al desarrollo de su sector.

“En Arca Continental Lindley estamos orgullosos de que nuestros proveedores hayan sido reconocidos por Global Reporting Initiative (GRI) luego de haber elaborado sus reportes de sostenibilidad, una herramienta que agrega valor, refuerza la confianza con cada uno de sus grupos de interés y potencia su competitividad. Seguiremos trabajando en este objetivo con más actores de nuestra cadena de valor”, puntualiza Alberto Martos, Jefe de Responsabilidad Social de Arca Continental Lindley.

Este esfuerzo se dio luego que Arca Continental Lindley participara en el programa de Negocios Competitivos implementado por GRI y su socio en Perú, Avanza Sostenible, organizaciones que tienen como objetivo fortalecer la sostenibilidad en las cadenas de valor fomentando la trazabilidad de las grandes empresas y aumentando la capacidad en sus proveedores y distribuidores.

Como parte del programa, el área de Responsabilidad Social, en conjunto con las áreas de Distribución y Compras de Arca Continental Lindley, seleccionaron a cinco proveedores, quienes fueron capacitados en indicadores ambientales, económicos y sociales, lo que sirvió como base para el desarrollo de sus propios reportes de sostenibilidad.

Gracias al acompañamiento de Arca Continental Lindley y al arduo trabajo de los proveedores por alinear y estandarizar indicadores, estas cinco empresas prepararon sus primeros reportes de sostenibilidad, cuya información fue ingresada a una plataforma especial y amigable elaborada por el GRI. Los reportes fueron presentados en el mencionado evento.

Sobre Arca Continental Lindley  

Embotelladora y distribuidora exclusiva de las marcas de The Coca-Cola Company en Perú, es una empresa símbolo de la industria de bebidas no alcohólicas por ser la creadora de la marca Inca Kola y por una exitosa trayectoria de más de 109 años de compromiso e inversión en el Perú. Desde el año 2015, integró sus operaciones con Arca Continental, uno de los embotelladores del sistema Coca-Cola más importantes a nivel mundial. Hoy, Arca Continental Lindley cuenta con 7 plantas de bebidas gaseosas, aguas, jugos, isotónicas y energizantes. Sus más de 4600 colaboradores atienden a más de 340,000 clientes a nivel nacional, consolidando la red comercial y de distribución más grande del país.

Yara: productividad nacional promedio del café no llega ni al 30% de su potencial

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Revista Economía
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  • El rendimiento promedio por hectárea en el Perú es de 15 quintales de café. Con un programa de nutrición balanceada y dosificada, un caficultor puede lograr más de 50 quintales por hectárea.
  • La calidad de taza es determinante para que los productores obtengan un mejor precio por su café. El promedio nacional es inferior a 80 puntos de modo que reciben 100 dólares por quintal. Por un café con una calidad de taza superior a los 85 puntos pueden pagar el doble.
  • Yara lanzará su solución NuestroCafé con el objetivo de incrementar productividad y mejorar la calidad de taza.

Lima, 10 de julio de 2019.– En el 2019, el precio internacional del café sigue sin superar los 100 dólares por quintal (56 kilogramos); mientras que los costos de producción se han incrementado en los últimos años (actualmente 120 dólares por cada quintal). A este escenario hay que añadirle que los rendimientos por hectárea son de los más bajos de la región, lo que se traduce en poca rentabilidad para el caficultor.

“El rendimiento promedio nacional es de 15 quintales por hectárea porque el caficultor promedio no está acostumbrado a fertilizar sus parcelas o no tiene acceso a fertilizantes especializados con micronutrientes. En Yara trabajamos con caficultores de Cajamarca y San Martín que han logrado una productividad mayor a los 50 quintales por hectárea. Esta cantidad es a la que deben aspirar los productores de café, pero para ello es fundamental aplicar un programa de nutrición balanceado y dosificado”, señaló Martín Ponce, gerente de ventas de la región Norte de Yara Perú.

Cajamarca  y San Martín lideran el ranking de mayor productividad promedio con 25 quintales por hectárea; sin embargo, en otras regiones productoras como Cusco, Junín o Piura, los rendimientos fluctúan entre 12 y 18 qq/ha. “Incrementar los rendimientos es fundamental para mejorar sus condiciones de vida, pero la calidad del cultivo es el factor determinante para recibir un mejor precio”.

Según cifras de Yara, la calidad de taza (aroma, cuerpo, acidez, sabor) promedio varía entre 80 y 82 puntos en los protocolos de catación de SCAA; es decir, una calificación baja por la que pagan 100 dólares el quintal. El mercado internacional puede llegar a pagar el doble por quintal si la calidad de taza es superior a los 85 puntos. “Para alcanzar esta calificación es importante el manejo post cosecha (cosecha selectiva, una fermentación y secado adecuados y un correcto almacenaje libre de olores fuertes), pero más importante aún es aplicar distintos macro y micro elementos en cada etapa del cultivo como el nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, azufre, boro y zinc”, comentó Ponce.

La compañía Yara lanzará en todas las zonas productoras de café del Perú su solución NuestroCafé con el objetivo  de elevar los rendimientos y mejorar la calidad del cultivo a través de la transferencia de conocimiento y un programa de fertilización balanceada.

La solución NuestroCafé se basa en tres pilares: experiencia, conocimiento y crecimiento. “Contamos con la experiencia para formular un programa de nutrición balanceada idóneo. No solo obtendrán buenos rendimientos y calidad como mencioné, sino que les permitirá reducir la acidez de sus suelos, mejorar la resistencia a enfermedades como La Roya, etc., Nuestro conocimiento se verá reflejado en una serie de actividades de campo gratuitas como charlas y capacitaciones desarrolladas por una amplia red de expertos. Además, habilitaremos una plataforma virtual que incluye vídeos tutoriales, consultas técnicas en línea y acceso a herramientas digitales de precisión”.

“Ayudarlos a crecer en sus negocios también es fundamental para Yara. Es por eso que buscamos acercar a los caficultores con diferentes integrantes de la cadena de valor que están dispuestos a pagar un mejor precio por un producto de calidad, libre de enfermedades y metales pesados. Nosotros contamos con alianzas estratégicas con compradores, industriales y asociaciones de café como Volcafé que ya le compran su producción a cientos de productores que trabajan con nuestros productos”.

Evidencias

El año pasado el equipo agronómico de Yara realizó 16 ensayos demostrativos en distintas zonas de producción de Amazonas y Cajamarca. Las hectáreas que fueron fertilizadas con el programa de Yara lograron un incremento de rendimiento por hectárea de más de 40%; es decir, se obtuvieron entre 7 y 12 quintales adicionales. En términos de rentabilidad, los productores tuvieron ganancias extras entre S/ 2,450 y S/ 4,200.

Fertilización orgánica vs mineral

El café orgánico tiene una alta demanda internacional y un buen precio, pero su producción es una práctica poco eficiente e insostenible en el tiempo. José Díaz, experto agrónomo en café de Yara Perú lo explica:

Para producir 30 o 40 quintales de café orgánico se requiere el doble de espacio que un café convencional debido a que los rendimientos por hectárea son significativamente menores. Además, en la producción de café orgánico, la calidad de taza es muy pobre porque no se le aplica los nutrientes que necesita el cultivo y que le hacen falta al suelo.

Otro punto importante, es la sostenibilidad de la tierra. Las plantas absorben los nutrientes que están disponibles en el suelo para poder alimentarse y crecer. Si al suelo no se le devuelve los nutrientes que está agotando, su productividad será cada vez menor. Por lo tanto, el no aplicar fertilizantes es una práctica perjudicial para la sostenibilidad del suelo y el medioambiente, porque cuando pierde productividad ya no es útil para el agricultor, entonces va la selva o al bosque y tala una hectárea más para explotar los recursos disponibles en el suelo.

Para mayor información sobre la campaña y solución NuestroCafé ingresa a: www.nuestrocafebyyara.com

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