La feria proyecta consolidar negocios internacionales y fortalecer la diversificación de mercados, en un contexto de crecimiento sostenido del sector agroexportador peruano.
El 92% de las proyecciones de ventas de la Expoalimentaria 2024 se concretó en operaciones reales, según la empresa Perfiles y Consumidores de Mercado, lo que confirma su impacto en la generación de negocios y el impulso de las agroexportaciones peruanas, que este año alcanzarían los US$ 15,300 millones, marcando un nuevo récord para el país.
Durante el lanzamiento de la feria, el presidente de la Asociación de Exportadores, César Tello Ramírez, recordó que el sector cerró el 2025 con envíos por US$ 14,579 millones, registrando un crecimiento de 18% respecto al año previo y presencia en 123 mercados internacionales.
Asimismo, destacó el impacto social del sector, especialmente en regiones como Ica, Piura y La Libertad, donde la agroexportación ha contribuido a reducir la pobreza y dinamizar el desarrollo descentralizado. “Detrás de estas cifras hay inversión, innovación, sostenibilidad y empleo. El año pasado se generaron 876 mil puestos de trabajo en todo el país”, sostuvo.
Concentración de mercados y necesidad de diversificación
Tello Ramírez advirtió que el Perú debe ampliar la escala de su presencia en los mercados internacionales. En 2025, cinco destinos concentraron el 63% de los envíos (Estados Unidos, Países Bajos, España, México y Reino Unido), mientras que cinco productos explicaron el 58% del valor exportado: arándanos, uvas, café verde, paltas y cacao en grano.
En ese sentido, remarcó la necesidad de diversificar tanto mercados como oferta exportable, en un contexto donde la competitividad global exige mayor sofisticación. Añadió que el sector articula una amplia cadena de valor que incluye envases, logística, cadena de frío, infraestructura hídrica, financiamiento e innovación tecnológica.
“El rol de plataformas como Expoalimentaria es clave para conectar la oferta nacional con la demanda global, abrir oportunidades comerciales y fortalecer la productividad del sector”, enfatizó.
Liderazgo global del Perú en agroexportaciones
El presidente de ADEX resaltó que el Perú ha logrado posicionarse como líder mundial en varios productos, siendo el primer exportador global de arándanos, uvas, espárragos frescos y quinua, y el segundo en palta, mango fresco, palmito en conserva y nueces amazónicas.
“En los próximos años veremos más productos peruanos en posiciones de liderazgo internacional”, afirmó, destacando el potencial de crecimiento del sector en nuevos mercados.
Expoalimentaria 2026: foco en calidad y especialización
La Expoalimentaria 2026 se realizará del 23 al 25 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey y proyecta superar los 31 mil visitantes, reunir a 240 expositores y contar con una participación internacional más sólida.
El evento incluirá ruedas de negocios especializadas, visitas a plantas productivas y mecanismos orientados a facilitar acuerdos comerciales de alto valor.
“Esta edición tendrá un enfoque claro: no solo crecer en volumen, sino en calidad. Buscamos elevar la sofisticación de la oferta, fortalecer el vínculo con compradores y generar mayores oportunidades. Hoy competir exige diferenciación, innovación y valor agregado”, explicó Tello Ramírez.
Resultados previos y proyección de negocios
En la edición 2025 participaron más de 700 empresas expositoras y 1,600 compradores internacionales, generando más de 3 mil citas comerciales y expectativas de negocios superiores a los US$ 905 millones en los 12 meses posteriores.
La feria también incluirá el Concurso de Innovación, conferencias magistrales, charlas especializadas y “Saborea”, una experiencia orientada a destacar la oferta peruana desde una perspectiva sensorial, cultural y comercial.
Con estos resultados y proyecciones, Expoalimentaria se consolida como un hub estratégico para el posicionamiento del Perú en el comercio internacional y el fortalecimiento de su oferta agroexportadora.
