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lunes, diciembre 15, 2025
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Exportaciones agropecuarias no tradicionales crecen 26,6% en agosto y superan los USD 1 180 millones

El dinamismo de productos como arándanos, paltas, mangos y cacao impulsó el notable crecimiento del sector, pese a la caída en los precios internacionales.

El sector agroexportador peruano mantiene su ritmo de expansión. En agosto de 2025, las exportaciones de productos no tradicionales agropecuarios alcanzaron los USD 1 182 millones, un crecimiento de 26,6% frente al mismo mes del año anterior, impulsado principalmente por un aumento de 48,3% en los volúmenes enviados al exterior, según reportes oficiales.

Arándanos, paltas y cacao lideran el impulso

El incremento de los volúmenes exportados se explica por el notable desempeño de los arándanos, que crecieron 145,3% interanual, consolidándose como el principal producto de la canasta agroexportadora en plena campaña. También destacaron las paltas, con un aumento de 53,5% incluso después del pico de su temporada, los mangos congelados (204,6%), otras frutas congeladas (58,3%) y el cacao (9,8%).
Las manufacturas de cacao —como manteca y chocolate— también registraron un desempeño sobresaliente, aportando el 7,4% del incremento del valor total exportado en el sector.

Caída de precios y contexto internacional

A pesar del fuerte avance en volúmenes, el precio promedio de exportación cayó 14,7%, en línea con la mayor oferta de frutas peruanas en los principales mercados internacionales, lo que presionó las cotizaciones a la baja. Este fenómeno refleja la creciente competencia global en productos estrella como la palta y el arándano, que concentran una alta participación en las exportaciones peruanas.

Balance acumulado: más de USD 7 000 millones en ocho meses

Entre enero y agosto de 2025, las ventas de productos agropecuarios no tradicionales sumaron USD 7 138 millones, un aumento de 21,1% respecto al mismo periodo del año previo (USD 5 894 millones). El crecimiento se explica por el incremento sostenido de 21,7% en los volúmenes exportados, lo que confirma el dinamismo estructural del sector pese a los desafíos de precios y condiciones logísticas.

Con este desempeño, el agro peruano consolida su rol como uno de los principales motores de las exportaciones no tradicionales del país y una fuente clave de divisas, empleo y desarrollo regional.

La canasta de Limpieza en Perú crece en consumo, impulsada por formatos más grandes y marcas económicas

El consumo de productos de Limpieza muestra una tendencia positiva en lo que va del 2025, con un crecimiento de +6.9% en volumen, explicado principalmente por una caída de -5.4% en el precio promedio. Las categorías de Detergentes (10.5% volumen / -0.8% precio), Lavavajillas (+4.9% / +0.6%) y Limpiadores líquidos (+8.8%) y Suavizantes (+8.9%) lideran el crecimiento debido a su importancia.

NielsenIQ (NIQ), empresa líder en inteligencia del consumidor, presentó su más reciente análisis sobre la evolución de la canasta de Limpieza en Perú. Los resultados muestran que, en lo que va del 2025, esta canasta mantiene una tendencia positiva en consumo, con un crecimiento de +6.9% en volumen, impulsado por una reducción de -5.4% en el precio promedio, debido a un cambio en los hábitos de consumo donde el consumidor empieza a darle mayor importancia al rendimiento volcándose a productos más grandes y un poco más económicos.

El dinamismo se observa tanto en productos para el cuidado del hogar como de la ropa, siendo Detergentes la categoría más representativa, con un crecimiento de +10.5% en volumen y una caída de -0.,8% en precio promedio, lo que refleja una migración hacia marcas más económicas y formatos más grandes. También destacan Lavavajillas (+4.9% volumen / 0.6% precio), Limpiadores líquidos (+8.8%) y Suavizantes (+8.9%), que consolidan la tendencia.

Por canales, se observa una contracción transversal en valor, pero con una transformación significativa en el canal Tradicional. Las bodegas han incrementado su portafolio de formatos por encima de los 700 ml, especialmente en detergentes, donde el formato botella se posiciona como el principal impulsor del crecimiento, mostrando un cambio en el consumo donde tradicionalmente predominan tamaños más pequeños.

“El consumidor peruano está priorizando eficiencia y rendimiento en sus decisiones de compra dentro de la canasta de Limpieza. La migración hacia formatos más grandes responde a una búsqueda de optimización del presupuesto en un contexto de reasignación del ingreso a otros rubros como la educación”, explicó Romina Lucanera, Customer Success Manager de NielsenIQ Perú.

Con este panorama, NIQ destaca que la evolución de la canasta dependerá de la capacidad de las marcas para adaptarse a las nuevas preferencias del consumidor, ofreciendo formatos funcionales y propuestas de valor que respondan a un entorno de mayor racionalidad en el gasto.

Fintech en Perú: La Oportunidad de digitalizar un gigante dormido

Por Claudia Quintanilla, Cofounder y COO de Rextie

El ecosistema fintech en Perú ha pasado de ser una promesa a una realidad tangible que está redefiniendo las finanzas. Con más de 200 fintechs operando en el país, hemos alcanzado una masa crítica que, si bien aún es modesta en comparación con gigantes regionales como Brasil o México, demuestra un potencial de crecimiento formidable. Los sectores de préstamos, pagos digitales y cambio de divisas continúan liderando, pero es en la capilaridad de estas soluciones donde reside su verdadero impacto.

La principal oportunidad que se abre es la inclusión financiera. Las fintech están llegando donde la banca tradicional no pudo o no quiso: a las pymes que necesitan liquidez inmediata a través del factoring, a los emprendedores que requieren microcréditos para capital de trabajo y a millones de peruanos que realizan sus primeras transacciones digitales. La innovación no está solo en la tecnología, sino en la creación de modelos de negocio que entienden y atienden las necesidades de un mercado desatendido, con casos de éxito que ya validan su viabilidad.

Sin embargo, el camino no está exento de desafíos. La regulación avanza, pero a un ritmo más lento que la innovación, creando zonas grises que generan incertidumbre tanto para los emprendedores como para los usuarios. La competencia con los bancos es otro frente complejo; más que una batalla, se está convirtiendo en un escenario de “competencia”, donde las alianzas estratégicas son clave para ambos, por un lado a las fintechs les permiten acceder a redes e infraestructura de los bancos, y  a estos últimos a nuevas tecnologías y agilidad para mejorar su oferta digital. Finalmente, la seguridad digital sigue siendo el reto transversal más importante. La confianza del usuario es el activo más valioso, y cualquier brecha de seguridad puede ser fatal para una marca emergente.

A futuro, las proyecciones son optimistas. El crecimiento del sector podría duplicarse en los próximos años, no solo en volumen, sino en la sofisticación de sus servicios, integrando inteligencia artificial para la evaluación de riesgos y blockchain para la trazabilidad de las operaciones. La banca continuará enfrentando una fuerte presión por el entorno, lo que profundizará el impacto en el sistema financiero y forzará a los actores tradicionales a acelerar su transformación. Este proceso, aunque desafiante, terminará beneficiando al consumidor mediante servicios más eficientes y costos más bajos.

Desde mi perspectiva, los desafíos, aunque significativos, son en realidad catalizadores de la oportunidad. Una regulación clara no frenará al sector, sino que lo fortalecerá, atrayendo más inversión y confianza. La clave para las fintech peruanas será enfocarse excesivamente en la experiencia del cliente y en una gestión de la seguridad impecable. La recomendación es clara: colaborar para crear un ecosistema más robusto, educar al mercado sobre los beneficios de la digitalización y nunca olvidar que, detrás de cada transacción, hay una necesidad real que estamos ayudando a resolver. El potencial tecnológico es significativo, y nos encontramos en las etapas iniciales de una ola de innovación que apenas empieza a desplegar su alcance.

Solo 3 de cada 10 empleadores reconocen que ingresar al mundo laboral es un reto difícil para los jóvenes

Arcos Dorados presentó la segunda edición de su estudio de Situación Laboral y Aspiraciones de Jóvenes en Lima 2025, donde revela una marcada brecha entre la percepción de los empleadores y la experiencia de los jóvenes sobre la calidad de los empleos y las oportunidades de desarrollo.

En el marco de su compromiso por generar más y mejores oportunidades laborales para los jóvenes, Arcos Dorados Perú, el operador independiente de McDonald’s más grande del mundo y uno de los principales generadores de empleo en Latinoamérica, presentó la segunda edición del estudio sobre la Situación Laboral y Aspiraciones de Jóvenes en Lima 2025. En este informe, además de considerar la perspectiva de los jóvenes, se incorpora la visión de más de 150 líderes empresariales y headhunters quienes compartieron sobre las competencias, expectativas y necesidades de los jóvenes en relación con la empleabilidad formal.

Uno de los principales hallazgos de la investigación desarrollada para Arcos Dorados Perú por el profesor e investigador de la Universidad del Pacífico Oswaldo Molina y la consultora Datum Internacional, es que solo 3 de cada 10 empleadores (35,5%) reconoce que ingresar al mundo laboral es un reto difícil o bastante difícil para los jóvenes entre los 18 y 25 años, pese a que este grupo enfrenta altos niveles de desempleo e informalidad. Esta cifra evidencia una brecha importante entre la percepción empresarial y la realidad que viven los jóvenes peruanos al intentar acceder a un empleo formal.

“En ciertos aspectos clave existe una desconexión entre cómo los jóvenes perciben su desarrollo laboral y cómo las empresas evalúan las oportunidades que ofrecen. Si bien hay avances en la apertura para su contratación, la calidad del empleo juvenil sigue siendo un reto. Necesitamos promover espacios donde las empresas acompañen a los jóvenes desde su primera experiencia laboral, con formación continua y oportunidades reales de crecimiento”, señala Oswaldo Molina, profesor e investigador de la Universidad del Pacífico.

De acuerdo con el estudio, el 92,9% de las empresas afirma haber contratado jóvenes de entre 18 y 25 años durante los últimos doce meses. No obstante, el 47,7% de los empleadores atribuye las dificultades para conseguir empleo formal a la falta de experiencia laboral, mientras que los propios jóvenes destacan los bajos sueldos (22%) y la escasez de vacantes (21,9%) como sus principales obstáculos. Entre los problemas más mencionados por los empleadores figuran la baja permanencia de los jóvenes en los puestos de trabajo (58,7%), la escasez de oportunidades para quienes no tienen experiencia (52,9%), así como la falta de compromiso (65,8%) y de habilidades blandas (53,5%).

La capacitación como vía de inserción laboral

El informe también revela un amplio consenso sobre el rol que las empresas deben desempeñar en la promoción del empleo juvenil. El 89,7% de los empleadores y el 93,5% de los jóvenes coinciden en que el sector privado debe impulsar la empleabilidad joven mediante programas de formación y capacitación, mientras que más del 85% de ambos grupos considera que las compañías pueden marcar la diferencia en la construcción de un futuro laboral más equitativo.

Asimismo, el 83,2% de los empleadores y el 90,1% de los jóvenes sostienen que los cursos y programas formativos facilitan el acceso al primer empleo, y más del 85% de ambos grupos cree que las ofertas laborales deben armonizar trabajo, estudio y bienestar personal.

“Hoy más que nunca necesitamos construir puentes entre jóvenes y empleadores para crear oportunidades que impulsen el desarrollo de ambos. Este estudio cumple un rol esencial al visibilizar las brechas y alentar el diálogo entre los distintos actores del ecosistema laboral. En Arcos Dorados estamos convencidos de que abrir puertas al talento joven no solo impulsa el crecimiento de nuestra organización, sino también el desarrollo de miles de familias peruanas”, destaca José Carlos Andrade, director general de Arcos Dorados Perú.

Cabe señalar que este informe forma parte de las acciones impulsadas por Arcos Dorados dentro de su estrategia socioambiental Receta del Futuro, a través de la cual la compañía promueve la generación de empleos formales, la capacitación continua y la inclusión laboral juvenil en el país. Con ello, reafirma su compromiso de seguir construyendo espacios de trabajo que impulsen el desarrollo personal y profesional de los jóvenes peruanos, contribuyendo activamente a un futuro con más oportunidades.

 

Sendmarc llega al Perú para fortalecer la protección contra el phishing en Perú

Impulsará soluciones DMARC para proteger la cadena de suministro digital del país.

Las pérdidas globales por delitos cibernéticos superaron los US$ 9 billones en 2024, con un costo medio superior a US$ 4 millones por violación de datos, revela el último reporte de ciberamenazas 2025 de Sendmarc. En este contexto, el proveedor líder de soluciones de autenticación de correo electrónico, arriba al Perú para impulsar la adopción de DMARC como medida clave para fortalecer la protección empresarial en el país.

El auge del phishing y la urgencia de la autenticación

La rápida evolución de la inteligencia artificial generativa está transformando tanto la defensa como el ataque cibernético. Los delincuentes aprovechan la IA para crear correos de phishing más sofisticados, impersonar identidades mediante deepfakes y ejecutar fraudes empresariales (BEC) difíciles de detectar.

El correo electrónico sigue siendo el canal más utilizado por las empresas con más de 361.000 millones de mensajes enviados por día en 2024, pero también el más vulnerable. En ausencia de mecanismos de autenticación como SPF, DKIM y DMARC, los dominios corporativos se convierten en puertas abiertas a la suplantación de identidad.

“Los ataques de correo electrónico ya no son un problema técnico, son un riesgo financiero y reputacional de primer orden”, advierte el reporte de Sendmarc. “Proteger la identidad digital de la organización es esencial para la continuidad del negocio”.

Regulación y tendencia global: de la opción a la obligación

Gigantes tecnológicos como Google, Yahoo y Microsoft ya exigen DMARC para remitentes masivos, mientras que estándares como PCI DSS v4.0 lo recomiendan para entidades que procesan pagos. En paralelo, organismos como CISA en EE. UU. y la ENISA en Europa establecieron lineamientos formales para su implementación.

Este movimiento global marca un punto de inflexión: la autenticación del correo electrónico deja de ser una buena práctica para convertirse en un requisito de cumplimiento y competitividad.

El riesgo en sectores estratégicos del Perú

De acuerdo con el análisis de Sendmarc, el nivel de exposición en Perú varía según la madurez digital de cada industria. Tres sectores concentran la mayor superficie de ataque:

  • Banca y finanzas: Entre las principales 20 entidades del país, el 53 % no cuentan con protección suficiente. Los intentos de fraude por correo pueden comprometer transferencias y sistemas críticos, afectando la confianza del cliente y la estabilidad operativa.
  • Minería y energía: 59,4 % de las 32 principales compañías del sector son vulnerables ataques por correo electrónico. Las campañas de phishing dirigidas a proveedores y contratistas abren brechas en la cadena de suministro digital del sector.
  • Educación superior: Las cifras son más preocupantes. De las 20 principales organizaciones, el 65 % están en riesgo. Las universidades y centros tecnológicos son blanco de ataques que buscan datos personales y credenciales de acceso a plataformas académicas.

Una alianza para elevar los estándares de seguridad en Perú

Sendmarc llega de la mano de SISTEC, lo que permitirá a las organizaciones peruanas acceder a soluciones automatizadas de gestión DMARC, que simplifican la autenticación del correo, eliminan los errores de configuración manual y garantizan una implementación completa en menos de 90 días.

Raúl Lozano, Key Account Manager de Sistec para Sendmarc “En Sistec impulsamos la adopción de DMARC como un paso clave para proteger la reputación y la confianza de las empresas peruanas. Con Sendmarc, buscamos que cada empresa, sin importar su tamaño, fortalezca su seguridad y eleve sus estándares de confianza digital”.

Mientras que Eliana Puente, Business Development Manager de Sendmarc para América Latina, sostiene que “nuestra misión es simplificar la ciberseguridad sin sacrificar eficacia. Sendmarc es una plataforma cloud de última generación que permite a las empresas proteger su identidad digital y cumplir con los estándares que hoy exigen Google, Yahoo o Microsoft. Contamos con soporte técnico y comercial en español, pensado para acompañar de forma cercana a nuestros clientes. Con Sistec, damos un paso más en nuestra expansión regional y en el fortalecimiento de la confianza digital en Perú”.

Un paso hacia un ecosistema empresarial más seguro

El objetivo compartido entre Sendmarc y Sistec es claro: combatir el phishing, evitar las pérdidas económicas y proteger la reputación de las organizaciones. Con el respaldo de los estándares internacionales y una plataforma automatizada, ambas compañías buscan empoderar a las empresas peruanas para mantener a salvo su canal de comunicación más crítico.

Refrigeración líquida: el nuevo estándar para infraestructura crítica que soporta HPC e IA

Aunque la tecnología de enfriamiento líquido está avanzando rápidamente, un enfoque híbrido de enfriamiento líquido y aire para el centro de datos es actualmente la opción más realista.

Debido a los avances en computación de alto rendimiento (HPC), streaming, aprendizaje automático e IA, actualmente estamos experimentando un momento de convergencia tecnológica. Hace una década, los racks de TI consumían entre 5 y 10 kW; algunos consumían tan solo 1 kW. Este rango permaneció sin cambios durante mucho tiempo. Sin embargo, el desarrollo de chips de alto rendimiento y arquitecturas específicas para IA ha llevado a sistemas más potentes y densos, lo que significa que los racks ahora pueden exceder fácilmente los 100 kW con un rango de consumo de energía de 400 a 600 vatios. Este salto adelante trae consigo un desafío clave: disipar el calor generado por estos sistemas.

Estos nuevos chips modernos, incluyendo los aceleradores de IA como GPUs y TPUs, no pueden transferir su calor de manera efectiva debido a que generan densidades térmicas extremadamente altas y operan a temperaturas que superan las capacidades de los métodos convencionales de enfriamiento por aire. La salida de calor puede alcanzar varios cientos de vatios por centímetro cuadrado, lo que hace que los disipadores de calor y ventiladores tradicionales sean inadecuados para mantener temperaturas operativas seguras. Esto ha aumentado la consideración y adopción de nuevas opciones de enfriamiento líquido, tecnologías que inherentemente disipan el calor de manera más eficiente que los sistemas tradicionales de enfriamiento por aire. El enfriamiento líquido reduce el consumo de energía y mejora la disponibilidad de capacidad en los sistemas eléctricos al reducir el uso de energía de la infraestructura de enfriamiento hasta en un 30%, minimizando el estrangulamiento térmico (un mecanismo que reduce el rendimiento de un procesador para prevenir el sobrecalentamiento) que afecta el rendimiento, y permitiendo implementaciones de mayor densidad en centros de datos mientras se mantienen condiciones operativas óptimas para los componentes de hardware.

¿Por qué usar enfriamiento líquido?

El enfriamiento por aire fue suficiente durante mucho tiempo. Sin embargo, en esta nueva era, el enfriamiento líquido ha surgido como una solución necesaria, con el agua posicionada como la nueva protagonista en el enfriamiento de centros de datos. En el podcast de video «What is next? with Vertiv», que puede escuchar aquí, Diego Corceiro, gerente de ingeniería mecánica en LZA, explicó que el agua tiene una conductividad térmica significativamente mayor que el aire, lo que la hace un medio más eficiente para disipar el calor. A medida que las CPUs y GPUs se vuelven más densas y agregan más potencia de cómputo por rack, el espacio disponible para la entrada de aire se reduce y la circulación de aire por sí sola es insuficiente. En este contexto, el enfriamiento líquido, particularmente el sistema directo al chip, en el que el fluido circula a través de placas frías que distribuyen el enfriamiento a través del chip, es una solución efectiva para gestionar estos nuevos componentes de alta carga térmica.

El enfriamiento líquido ofrece varios beneficios, incluyendo mayor eficiencia térmica a través de las capacidades superiores de transferencia de calor del agua, consumo reducido de energía (se necesitan menos ventiladores, por lo que se usa menos energía para el movimiento del aire), alta escalabilidad modular (ideal para proyectos que crecen en fases), una huella física más pequeña y mejor control ambiental (sistemas más silenciosos y energéticamente eficientes).

Aunque la tecnología de enfriamiento líquido está avanzando rápidamente, un enfoque híbrido de enfriamiento líquido y aire para el centro de datos es actualmente la opción más realista. Por ahora, no es factible enfriar el 100% de un centro de datos con agua en la mayoría de los casos. En Vertiv, vemos una combinación de algunas filas con racks de enfriamiento líquido y otras con soluciones tradicionales de aire, como Acondicionadores de Aire para Salas de Computadoras (CRACs) o Unidades de Tratamiento de Aire (AHUs), que son sistemas especializados para el control de temperatura y humedad en centros de datos.

Consideraciones para su estrategia de enfriamiento líquido

Si usted es un nuevo inversor interesado en construir un centro de datos robusto, sofisticado y seguro en la región, conozca los pasos esenciales y las mejores prácticas para abordar estas nuevas demandas en nuestro podcast de video ‘What’s Next? with Vertiv’:

  1. Estudie el mercado. ¿Quiénes serán sus clientes? ¿Qué cargas manejarán? Sin esta claridad, su infraestructura podría volverse obsoleta en tan solo dos años.
  2. Diseñe inteligentemente. Con el enfriamiento líquido, puede reducir el número de racks necesarios y concentrar la carga en un espacio más pequeño. Esto le da la flexibilidad de comenzar pequeño y crecer con el tiempo. Sin embargo, debe considerar la infraestructura mecánica, eléctrica y civil desde el principio.
  3. Prepárese para el futuro. Si su objetivo es construir un sitio moderno, integre el enfriamiento líquido desde el principio. Esto incluye comprender los requisitos térmicos, las condiciones del edificio, los puntos de acceso, la eficiencia energética y más.
  4. Entienda al cliente: Algunos solo necesitarán enfriamiento líquido en áreas específicas, mientras que el resto continuará operando con enfriamiento por aire. La clave es calcular un período de recuperación bien planificado para permitir un buen retorno de la inversión.

Si tiene un centro de datos existente, también puede adaptarse para computación de alta densidad. No se trata solo de instalar una tubería de agua fría. También necesita evaluar el sistema de automatización, la infraestructura eléctrica, la arquitectura civil, los puntos de drenaje y la carga estructural en el piso, entre otros aspectos. No es un proceso simple ni rápido, pero es factible. Esta guía le mostrará cómo implementarlo.

Debido a la explosión de la IA, HPC, streaming y otros servicios, tenga en cuenta que la demanda continuará aumentando: El enfriamiento líquido llegó para quedarse.