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APTITUS: NÚMERO DE OFERTAS DE TRABAJO PARA ESTE VERANO CRECE EN 10% RESPECTO A 2018

revista economia
APTITUS:
  • El portal de empleo ha registrado más de 9 mil ofertas de trabajo para este verano.
  • Los empleos más solicitados son call centers, recepcionistas, personal de venta y cajeros.

Lima, enero del 2019.- La oferta de trabajo del Portal Aptitus para este verano aumenta en un 10% respecto al mismo período del 2018. Actualmente se registra más de 9 mil avisos para los diferentes rubros.

“Enero, febrero y marzo son ideales para quienes se encuentran en búsqueda laboral y desean insertarse al mercado de manera inmediata. El incremento de ofertas laborales en verano se debe principalmente a la  estacionalidad y porque diferentes empresas de los distintos rubros buscan cubrir reemplazos o suplencias”, resaltó Alejandra Fonseca, gerente de Aptitus.

De acuerdo al portal, los empleos con mayor demanda para esta época son para puestos en call center, comercial, ventas, atención al cliente o cajeros. Asimismo, del total de vacantes publicadas, el 45.4% piden al candidato contar como mínimo con un año de experiencia y el 54.6% no exigen ningún tipo de experiencia.

En cuanto a la modalidad de empleo, el 85% de los avisos son para puestos de tiempo completo y el 15% para medio tiempo. En ese contexto, la gerente de Aptitus señala que la segunda opción es también beneficiosa para la población que recién se inserta al mercado laboral, en especial para los jóvenes que desean adquirir una primera experiencia de trabajo, con la posibilidad de obtener un puesto efectivo más adelante.

Según Aptitus, los Millennials (64%) son la generación que más busca trabajo en verano. Le sigue la generación X con 19%, la generación Z con 15% y por último, los baby boomers con 2%.

PISCO SUPERARÍA ESTE AÑO US$ 10 MILLONES EN EL EXTERIOR POR MAYOR PENETRACIÓN A UE Y ASIA

revista economia
Respecto al reconocimiento de la Denominación de Origen Pisco por parte de Guatemala a favor del Perú,  Johnny Schuler opinó que no solo abona a la defensa de nuestra ´Bebida de Bandera´, sino a su posicionamiento en el exterior.

El empresario pisquero y CEO de Pisco Portón, Johnny Schuler, estimó  que los despachos de nuestra ´Bebida de Bandera’, superarían este año la barrera de los 10 millones de dólares, no solo por los mayores envíos a Estados Unidos, sino por una mayor penetración a países europeos y asiáticos en los que la presencia del pisco aún es menor.

Luego de manifestar que el 2018 cerraría con exportaciones por poco más de 9 millones dólares, indicó que una mayor labor promotora de los empresarios y de las Oficina Comercial del Perú en el Exterior (OCEX), hará posible la consolidación de nuestro destilado en un mayor número de países.

Si bien el año pasado Estados Unidos se mantuvo como el principal mercado, el pisco llegó a otros como Aruba, Bulgaria, Nueva Zelanda, El Salvador, Indonesia, Cuba, Zambia, Finlandia y Rusia, por mencionar algunos.

Schuler, quien postulará a la presidencia del Comité de Pisco en las próximas elecciones de la Asociación de Exportadores (ADEX), detalló que también se dejó de exportar a otros como Guayana francesa, Haití, Grecia, Estonia, Filipinas, Bolivia, Dinamarca, Dominica, Antillas Holandesas, Austria, Portugal, Marruecos, Nicaragua, Islas Vírgenes, británicas y Venezuela.

Un mercado con mayor potencial, prosiguió, es Taiwan cuyos consumidores prefieren bebidas espirituosas fuertes. Añadió que también surgen otros segmentos de consumidores integrado por jóvenes y mujeres que prefieren bebidas alcohólicas más frutadas, suaves y dulces y que el pisco podría satisfacer esa demanda por sus múltiples usos en la coctelería.

El reconocido líder pisquero sugirió estrechar aún más la coordinación de los gremios productores y exportadores con PromPerú y las OCEX para afinar la labor de promoción en el exterior, no solo a través de la participación en ferias, sino en misiones comerciales.

Reconocimiento de Guatemala

Respecto al reconocimiento de la Denominación de Origen Pisco por parte de Guatemala, a favor del Perú,  Schuler opinó que no solo abona a la defensa de nuestra ´Bebida de Bandera´, sino a su posicionamiento en el exterior. Guatemala es un mercado relativamente nuevo para Perú, el año pasado se le exportó pisco por alrededor de 25 mil dólares.

CARTOGRAFIA 3D EN LOS ANDES PERUANOS PARA RENTABILIDAD EN LA AGROEXPORTACION

revista economia

Por: Jaime Alonso Llosa

Los Andes peruanos, por su localización tropical, su altura, su orientación Norte-Sur, y su vecindad con el Océano Pacífico han tenido y tienen un clima variable. La deforestación, desde tiempos ancestrales eliminó gran parte de la cobertura boscosa, ha acentuado los efectos de dicha variabilidad climática y el alterado el funcionamiento hídrico de las cuencas.

Según los expertos en el tema, el cambio climático acentuará la variabilidad climática, con prolongadas sequías alternadas por episodios muy lluviosos, y una elevación de la temperatura.

La agricultura andina deberá entonces adaptarse a condiciones aún más difíciles que las enfrentadas desde tiempos pre Incas, cuando el habitante empezó a construir terrazas agrícolas y obras de irrigación de gran eficacia, sumadas a una domesticación y selección de especies cultivables adaptadas a distintas situaciones agroecológicas.

El problema es el tiempo: No disponemos ahora de siglos para adaptar las prácticas agrícolas. Los efectos del cambio climático global ya están afectando a la agricultura local. Es necesario entonces disponer de una base de información precisa y actualizada para actuar con eficacia en cada punto del territorio andino. Presentamos aquí brevemente algunos elementos ilustrativos a cerca de las potencialidades del uso de tecnologías satelitales en este contexto

En la ilustración de abajo se muestra el paisaje tridimensional de los alrededores de Cotahuasi. Se ha superpuesto al mapa (WD+ Imagen satelital Spot) la cobertura de catastro. Esto facilita la visualización de los predios agrícolas y de pastoreo de la zona. A grandes rasgos, los predios agrícolas se sitúan en terrenos planos o de pendiente moderada, en terrazas en laderas, y en campos en zonas más elevadas y con mayores pendientes, algunos con terrazas agrícolas.

Con el cambio en las condiciones climáticas en curso, será necesario analizar qué hacer con la agricultura para cada uno de estos espacios fisiográficos.

Uno de los problemas que se deberá enfrentar es el mantenimiento del uso de varios pisos altitudinales en la economía familiar, que es una de las características de la agricultura andina. Este modo de operar, con parcelas en distintos lugares y pisos altitudinales, ha ayudado tradicionalmente a reducir el riesgo agrícola. Si en el futuro ya no fuera posible que un agricultor opere parcelas distintas, y solo pudiera operar una, ésta deberá tener una productividad que compense el riesgo agrícola (con cultivos de mayor rentabilidad, mejores técnicas, y un sistema de crédito y seguro agrario eficaces.

En las fotos abajo señaladas, se muestra con Modelos de Elevación Digital la fácil localización de tramos fluviales que potencialmente se podría instalar pequeños represamientos para luego hacer estudios más precisos y construirlos en los lugares en los que se confirme la factibilidad.

Las pequeñas retenciones de agua en ríos, si son bien diseñadas, tienen efecto ambiental positivo, son poco peligrosas en casos de terremoto y facilitan la recarga de los acuíferos. Son además útiles para regular los flujos en caso de lluvias extremas, contribuyendo a evitar desbordes y erosión aguas abajo.

Detallamos las ventajas.-

  • Reducen la velocidad del flujo de agua
  • Recargan la capa freática
  • Ayudan a reducir la erosión de riberas
  • Almacenan agua (manejable por canales)
  • Evitan que parte del agua se pierda en el mar.

Favorecen la repoblación de peces y camarones

En la ilustración siguiente se muestra en el punto unos predios agrícolas en terrazas. No es necesario redundar la importancia de las terrazas en el territorio andino en cuanto a su función de protección de laderas y regulación hídrica. Sin embargo, su función como espacio de refugio genético para cultivos andinos suele mencionarse menos.

A lo largo del tiempo, la falta de agua y la dificultad de operar estas tierras agrícolas, así como el éxodo o rural, han ido causando el abandono progresivo de zonas andenadas.

Mediante imágenes satelitales y Modelos Digitales de Elevación es posible localizar zonas andenadas de especial valor ambiental y agroecológico y medir su superficie. Esto debería permitir planificar algún mecanismo (subvención estatal, apoyo de la cooperación internacional) que asegure un mínimo de espacios andenados funcionando y manteniendo variedades de cultivo de especial interés.

En conclusión; para planificar acciones que permitan al agricultor andino seguir produciendo en condiciones climáticas adversas, se requiere una buena comprensión del territorio y sus actores.

La información derivada de productos satelitales es solo una base para emprender los diagnósticos necesarios y las acciones derivados de dichos diagnósticos. Pero, al permitir una visión sintética del paisaje, constituyen una herramienta valiosa pues permiten anclar los diagnósticos y propuestas en un espacio que se puede medir y cartografiar.

Especialista en Cartografía Digital


	            

LA IMPORTANCIA DEL CONTROL DE COSTOS EN LA AGROEXPORTACION

revista economia
Por: José Darío Dueñas Sánchez

Todas las empresas de cualquier sector se enfrentan a mercados locales e internacionales, más aun cuando tenemos diversos acuerdos comerciales con muchos países, es allí cuando las empresas necesitan conocer el análisis y saber sus costos. Existen muchos competidores, y lo mejor es no tener miedo al contrario enfrentándolos contando con herramientas que en la actualidad nos facilitan conocer nuestros costos y con ello nuestra rentabilidad.

El ciclo de vida de los productos se aminora más, todos queremos que nuestras empresas tengan éxito en los mercados. Y la piedra angular de ello son los COSTOS. Las empresas deben conocer sus ventajas competitivas, necesitan saber cuánto les va costar producir sus productos y en el agro especialmente es fundamental conocer que productos son más rentables, algunos productos serán más rentables que otros, obtener proyecciones, reportes actuales, en fin una serie de datos que les permita tomar buenas decisiones comerciales.

En la actualidad existe diversas herramientas para ello y más cuando el uso de la tecnología nos brinda poder actualizar y mejorar las mediciones, la actualización en las nuevas TICS o nuevas tecnologías dentro de la Innovación es parte fundamental del cambio de paradigma. En el caso del sector agro, las empresas inician por conocer los conceptos básicos en la organización de sus fundos, parcela y/p hectárea.

Partiendo por los cultivos agrupada en zonas de trabajo, estas zonas de trabajo si dividen en costos directos e indirectos. Asimismo existen diversas etapas en el control de los costos las cuales abarcan desde la habilitación o infraestructura hasta la Post cosecha, es importante clasificar, analizar, controlar los costos de los procesos y actividades que llevan a cabo los productores y/o empresas. Conociendo los generadores de costos comprendemos un mejor control de ellos.

Tanto las actividades que pueden ser directas e indirectas como los recursos que se emplean para dichas actividades, entre los cuales tenemos:

  • Insumos agrícolas
  • Personal
  • Maquinaria
  • Riesgo
  • Otros

Nos permitirá tener la información confiable para enrumbar el objetivo de la empresa, las empresas deben buscar la eficiencia en los recursos, muchas empresas producen sin conocer sus costos y finalmente tienen pérdidas o las utilidades que proyectaron no son las esperadas. Debemos buscar precios competitivos para ingresar a las economías globalizadas, pero lo importante que existen en el mercado soluciones para mejorar los costos de las empresas agrícolas para que los productores sean eficientes no solo en su rendimiento sino también en la negociación con las entidades al contar con reportes actualizados.

Finalmente las empresas deben entender que las nuevas tecnologías son una inversión para entregar un mejor y rentable producto en el mercado, mejorando sus procesos, identificando sus costos y sobre todo entendiendo los factores que afectan los costos permitirá un mejor estimación de sus ganancias futuras mejorando sus flujos de ingreso…y eso definitivamente busca toda empresa.

Antonio Annese de La Cruz, Country Manager de Mercado Libre Perú

revista economia

El e-commerce más grande del mercado peruano y Latinoamérica, Mercado Libre, acaba de confirmar la designación de Antonio Annese de La Cruz como Country Manager de la operación en nuestro país. El ejecutivo, con más de 15 años de experiencia profesional, asume el puesto de máximo liderazgo en un año de grandes retos para la compañía digital.

“Mi llegada al país tiene como primer objetivo la integración de tres nuevas unidades de negocio del ecosistema de Mercado Libre, y potenciar la penetración de Mercado Pago con el lanzamiento de soluciones de pagos digitales para móviles. Consideramos que el comercio electrónico local está en un momento decisivo para ponerse a la par en volúmenes de ventas con mercados como Colombia y Chile”, señala Annese.

El nuevo Country Manager de Mercado Libre Perú es especialista en comercio electrónico, ventas y procesos logísticos. Ha sido parte de compañías internacionales como Supermercados Royal Ahold (Estados Unidos), Adidas Group (Estados Unidos), Reebok (Venezuela), y en el 2013 ingresó a Mercado Libre. Antonio Annese cuenta con un MBA de Suffolk University de Boston, y se graduó como administrador en la Universidad Metropolitana empresas de Caracas.

Cabe recordar que Mercado Libre ocupa el puesto 8 en el ranking general de las websites más consultadas en el Perú, y lidera la categoría de comercio electrónico con 500,000 visitas diarias (Comscore). A nivel internacional, Mercado Libre es la única compañía latinoamericana en el Top 100 de NASDAQ, índice bursátil donde participan las empresas tecnológicas más grandes del mundo.

Arca Continental anuncia cambios en la Presidencia de Consejo

revista economia

Después de una destacada trayectoria de 14 años al frente del Consejo de Administración, Manuel L. Barragán Morales dejará el cargo y presidirá Jorge Santos Reyna en abril próximo.

Continental SAB de CV (BMV: AC), una de las embotelladoras de Coca-Cola más importantes del mundo y matriz de Arca Continental Lindley, anunció que, después de una destacada trayectoria de 14 años como Presidente de su Consejo de Administración, Manuel L. Barragán Morales, decidió concluir su ciclo al frente del Consejo, que será efectivo al término de la Asamblea Anual de Accionistas convocada para el 4 de abril.

En sesión efectuada el día de ayer, el Consejo de Administración nombró como su próximo Presidente a Jorge Humberto Santos Reyna, actualmente uno de los Vicepresidentes del mismo; mientras que Barragán Morales fue designado como Presidente Honorario Vitalicio.

“Agradezco al Consejo, a los accionistas y por supuesto a los colaboradores el privilegio que me han confiado para servir como Presidente del Consejo todos estos años, en los que trabajando con un gran compromiso como equipo e integrando el legado de las diferentes familias que forman esta empresa, hemos fortalecido nuestro modelo institucional para impulsar el crecimiento rentable y la creación de valor compartido en los territorios y negocios en los que participamos”, dijo Manuel L. Barragán Morales, Presidente del Consejo de Administración.

Durante la gestión de Manuel L. Barragán Morales, Arca Continental ha duplicado sus ventas de manera rentable cada 5 años y ha logrado multiplicar de manera importante su valor de mercado, gracias a un fuerte crecimiento orgánico aunado a una constante expansión geográfica y en otras categorías, lo que le ha permitido transformarse, de un negocio de alcance regional en México, a una multinacional con presencia en 5 países, así como en ser el primer embotellador latinoamericano en los Estados Unidos, al adquirir la franquicia para operar los territorios de Texas y partes de Oklahoma, Arkansas y Nuevo México.

“En esta nueva etapa, confío plenamente que, guiados por el esfuerzo de los colaboradores, el respaldo y visión de Jorge Santos y el Consejo de Administración, la continua colaboración con la Compañía Coca-Cola, así como el liderazgo de nuestro Director General, Arturo Gutiérrez, mantendremos firme nuestra evolución positiva, cuidando el desarrollo de los colaboradores y una atención de excelencia a clientes y consumidores”, agregó Barragán Morales.

Nuevo Presidente del Consejo

Al ser nombrado próximo Presidente del Consejo, Jorge H. Santos Reyna, quien participa en el Consejo de Administración de Arca Continental desde el 2001 y es uno de los vicepresidentes desde el 2007, agradeció la confianza y reiteró su compromiso para continuar consolidando a la compañía como una de las más atractivas alternativas de inversión, líder en la industria de bebidas y alimentos, así como en buscar constantemente ser referencia internacional de buenas prácticas en las diferentes áreas de la empresa.

“Asumiré este gran reto con el mayor compromiso para, junto al Consejo de Administración, sigamos construyendo una empresa más competitiva, aún más ágil, para seguir innovando y capitalizar las diferentes oportunidades que se presenten, siempre cimentados en una fuerte plataforma de ética y valores como guía en todo lo que hacemos”, destacó Santos Reyna.

Cabe precisar que Santos Reyna es miembro de los comités Ejecutivo, de Planeación y Finanzas, así como de Capital Humano y Sustentabilidad. De igual forma es presidente del Consejo de la subsidiaria AC Bebidas y fue presidente del Consejo de Arca Continental Sudamérica. Asimismo, es director general de Grupo SanBarr y miembro del Consejo de Banregio Grupo Financiero, además de ocupar diversos cargos directivos en cámaras y asociaciones industriales, así como de asistencia social.