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lunes, junio 8, 2026
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Perú promoverá superalimentos y alimentos con valor agregado en Corea del Sur

PROMPERÚ y ADEX participarán en Seoul Food 2026 para impulsar las exportaciones de granos andinos, frutas, ingredientes funcionales y productos procesados en el mercado coreano.

La oferta exportable peruana buscará consolidar su presencia en Asia con la participación de PROMPERÚ y la Asociación de Exportadores (ADEX) en Seoul Food 2026, feria especializada que se realizará del 9 al 12 de junio en Goyang, Corea del Sur.

La delegación peruana llegará al evento con una propuesta enfocada en alimentos naturales, funcionales y con valor agregado, en línea con las nuevas tendencias de consumo que priorizan productos saludables, seguros y de fácil preparación.

La participación se desarrollará bajo la marca Super Foods Peru, estrategia de promoción que posiciona a los alimentos peruanos por su calidad, biodiversidad, origen y aporte nutricional.

Granos andinos, frutas y superalimentos liderarán la oferta

Uno de los principales ejes de la participación peruana será la promoción de frutas congeladas, ingredientes funcionales, granos andinos y superalimentos.

Las empresas exhibirán productos como mango, palta, arándanos, fresa, piña, chirimoya, lúcuma y maracuyá en formatos congelados, pulpas y presentaciones orientadas a la industria alimentaria.

La oferta también incluirá quinua orgánica y convencional, sacha inchi, maca, camu camu, cacao nibs, proteínas vegetales y aceites ricos en omega, productos que han ganado espacio en los mercados internacionales por sus atributos nutricionales.

Corea del Sur gana relevancia para las exportaciones peruanas

Corea del Sur se ha convertido en un mercado estratégico para la diversificación de la oferta exportable peruana. El objetivo ahora es ampliar la presencia de alimentos procesados, congelados, ingredientes funcionales y productos listos o semilistos para el consumo.

Los resultados comerciales respaldan ese potencial. En 2025, las exportaciones peruanas no tradicionales hacia Corea del Sur alcanzaron los US$ 529 millones, lo que representó un crecimiento de 56,14% respecto al año anterior.

Dentro de la canasta agroexportadora destacaron las paltas, con envíos por US$ 19,13 millones y un incremento de 40,06%, así como las uvas frescas, que sumaron US$ 16,53 millones.

Estrategia de posicionamiento en Asia

PROMPERÚ participa de manera continua en Seoul Food desde 2014, una presencia que ha permitido fortalecer los vínculos comerciales con compradores, importadores y distribuidores coreanos.

En esta edición, el trabajo conjunto con ADEX busca ampliar la presencia de productos peruanos con mayor valor agregado y acercar la oferta nacional a los principales actores de la industria alimentaria de uno de los mercados más dinámicos de Asia.