Japón reabrió su mercado a la carne aviar y ovoproductos argentinos tras evaluar la información sanitaria presentada por SENASA, en un nuevo avance para las exportaciones agroindustriales del país.
El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF) comunicó al Gobierno argentino el levantamiento de la suspensión para importar productos avícolas provenientes de Argentina, luego de evaluar la información sanitaria proporcionada por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
La medida comprende carne aviar y sus productos provenientes de aves faenadas a partir del 8 de septiembre de 2026. También incluye ovoproductos correspondientes a huevos puestos desde esa misma fecha.
La reapertura se produce después de que Argentina recuperara en abril su estatus de país libre de gripe aviar. Esta condición permitió retomar las negociaciones para restablecer el comercio de productos aviares y huevos con los distintos socios que mantenían acuerdos bajo la condición de país libre de gripe aviar.
Japón representa un mercado estratégico
Japón constituye un mercado de gran relevancia para los productos avícolas. En 2025, sus importaciones provenientes de distintos mercados alcanzaron aproximadamente US$1.400 millones en carne aviar y US$117 millones en huevos.
El país asiático también representa uno de los principales destinos para las exportaciones argentinas de huevos y ovoproductos. Por ello, la reapertura contribuye a recuperar oportunidades comerciales y fortalecer la presencia de la producción avícola argentina en este mercado.
Para la Secretaría de Agricultura, el levantamiento de la suspensión representa un avance significativo para la cadena avícola nacional y permite ampliar las oportunidades de inserción internacional de la producción agroindustrial argentina en un mercado de alto valor estratégico.
Argentina y Japón acuerdan nuevos certificados sanitarios
Para formalizar la reapertura, las autoridades sanitarias de ambos países acordaron nuevos modelos de Certificados Veterinarios Internacionales (CVI). Asimismo, establecieron un período de transición de dos meses durante el cual podrán utilizarse los certificados que se encontraban vigentes.
Una vez finalizado ese período, los certificados deberán emitirse exclusivamente bajo los nuevos formatos acordados entre las autoridades sanitarias de Argentina y Japón.
El resultado refleja el trabajo conjunto entre el MAFF y el SENASA, así como el intercambio técnico desarrollado para evaluar las condiciones sanitarias y garantizar la inocuidad de los productos destinados al mercado japonés.
La Secretaría de Agricultura destacó que la reapertura constituye un nuevo avance en la agenda agroindustrial bilateral entre Argentina y Japón y genera nuevas oportunidades para el sector avícola nacional, al fortalecer su inserción en los mercados internacionales.
