ADEX advirtió que las exportaciones cajamarquinas continúan altamente concentradas en minería y agro tradicional, mientras productos como arándanos, chocolates y cúrcuma mantienen potencial para ganar presencia internacional.
Las exportaciones de Cajamarca alcanzaron los US$ 4.386 millones en 2025, registrando un crecimiento de 82,6 % frente al año anterior, impulsadas principalmente por los sectores minero y agrario tradicional.
Sin embargo, la Asociación de Exportadores (ADEX) advirtió que todavía existe amplio margen para fortalecer la oferta exportable no tradicional y con mayor valor agregado, segmento que actualmente representa apenas el 1,3 % del total regional.
Oferta no tradicional gana espacio
Según datos de ADEX, entre 2021 y 2025 el número de partidas no tradicionales que superaron los US$ 1.000 pasó de 60 a 72.
Entre los productos destacados figuran compuestos de oro, clinker, tara en polvo, cacao en grano, mucílagos de semilla de tara, aparatos de radionavegación, paltas, uchuvas frescas y equipos vinculados a medición industrial.
Además, la asociación resaltó el potencial de productos como arándanos, chocolates, cúrcuma y harina de maca, los cuales podrían incrementar su presencia en mercados internacionales durante los próximos años.
Infraestructura y logística limitan competitividad
El vicepresidente de Asociación de Exportadores, Carlos Schroth Parra del Riego, sostuvo que el desarrollo del sector no tradicional cajamarquino todavía enfrenta limitaciones vinculadas a infraestructura, conectividad y logística.
Según explicó, estos factores elevan los costos de producción y dificultan el crecimiento de nuevas cadenas productivas exportadoras.
“Todo esto reduce la competitividad de bienes con demanda internacional. Si se potencia la inversión privada, el acceso a financiamiento y tecnología, la articulación entre productores, empresas y mercados internacionales, la situación podría cambiar”, señaló.
Cajamarca será sede de pacto por infraestructura
En ese contexto, ADEX participará este 19 de mayo en el evento ‘Pacto Nacional por la Infraestructura y el Desarrollo Productivo’, organizado por la Sociedad Nacional de Industrias, ADEX, Proinversión y la Asociación Automotriz del Perú.
La actividad se desarrollará en el hotel Wyndham Costa del Sol Cajamarca y tendrá como objetivo promover proyectos estratégicos para reducir brechas logísticas y atraer inversiones en la región.
Minería y agro concentran exportaciones
De acuerdo con el ADEX Data Trade, las exportaciones primarias de Cajamarca estuvieron lideradas por la minería con US$ 3.387 millones, seguida por el agro tradicional con US$ 942 millones.
Los principales productos exportados fueron oro, café, cobre y sus concentrados, plata, manganeso y azúcar de caña.
Por su parte, los envíos no tradicionales alcanzaron US$ 58,9 millones, reflejando un crecimiento de 48,5 % frente a 2024.
El subsector más importante fue el químico, seguido por agroindustria, minería no metálica y metalmecánica.
