Una carga de 12,2 toneladas se convirtió en la primera en beneficiarse del reconocimiento mutuo entre China y Perú para verificar el tratamiento en frío de frutas que ingresan por la ruta marítima Chancay-Shanghái.
Arándanos peruanos marcaron un nuevo hito en la ruta marítima Chancay-Shanghái, luego de que un cargamento de 12,2 toneladas de fruta fresca importada se convirtiera en la primera carga cubierta por el reconocimiento mutuo regulatorio bilateral entre China y Perú para la supervisión de las pruebas de tratamiento en frío.
El acuerdo permite que ambos países reconozcan los resultados de verificación de las sondas de temperatura instaladas en los contenedores que transportan fruta peruana. De esta manera, se simplifican las inspecciones realizadas tras la llegada de la carga a China y se agiliza el despacho aduanero.
El tratamiento en frío es una medida fitosanitaria reconocida internacionalmente que utiliza bajas temperaturas sostenidas para eliminar posibles plagas cuarentenarias en productos frescos.
Arándanos peruanos ingresarán a China con controles más ágiles
Según el protocolo bilateral, los arándanos peruanos deben cumplir un tratamiento de frío de entre 15 y 22 días antes de llegar a China. Para verificar que el proceso se realice correctamente, se instalan sondas de temperatura válidas en puntos específicos dentro de los contenedores.
Con el reconocimiento mutuo, China y Perú aceptan los resultados de esas verificaciones, lo que reduce la necesidad de repetir controles una vez que la fruta llega al mercado chino.
La Aduana de Shanghái estima que esta medida permitirá reducir los tiempos de inspección de frutas frescas que requieren cadena de frío y disminuir los costos asociados al despacho de aduanas, logística y almacenamiento.
Para los arándanos peruanos, la agilización de estos procesos también contribuye a preservar la frescura de la fruta durante los largos trayectos marítimos.
Chancay-Shanghái reduce tiempos y costos logísticos
La ruta Chancay-Shanghái, inaugurada a finales de 2024, redujo el tiempo de tránsito marítimo entre Perú y China de aproximadamente 35 a 40 días a 23 días. De acuerdo con la información difundida por la Aduana de Shanghái, esta reducción permitió disminuir los costos logísticos en más de 20%.
El Puerto de Shanghái concentra actualmente más del 70% de las importaciones chinas de fruta procedentes de Perú, por lo que la agilización de los controles para productos perecibles tiene un impacto directo en el comercio bilateral.
Durante los primeros ocho meses de este año, la ruta Chancay-Shanghái registró 170 viajes y movilizó 141.000 toneladas de mercancías de importación y exportación, valorizadas en 4.040 millones de yuanes, equivalentes a unos US$602 millones.
El volumen de carga transportado aumentó 13,7% interanual, mientras que el valor de las operaciones creció 33,3%.
China y Perú fortalecen el comercio de productos perecibles
El reconocimiento mutuo regulatorio incorpora un mecanismo adicional para facilitar el ingreso de frutas peruanas al mercado chino, especialmente de productos que requieren mantener una cadena de frío durante el transporte.
La medida se suma a las ventajas de la ruta Chancay-Shanghái en términos de tiempo de tránsito y costos logísticos, en un contexto de crecimiento del intercambio comercial entre ambos países.
