El país sudamericano se convirtió en 2025 en el principal proveedor de aceites vegetales del mercado indio, desplazando a abastecedores históricos y consolidando su peso en un sector estratégico a escala global.
Argentina pasó a ser en 2025 el principal proveedor de aceites vegetales de India, el país más poblado del mundo, según un informe del Departamento de Investigación y Desarrollo de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). De acuerdo con el documento, India importó ese año 3,56 millones de toneladas de aceites vegetales desde Argentina, marcando un hito en la relación comercial bilateral y en la inserción argentina en el mercado global del sector.
Dependencia estructural del mercado indio
El informe explica que India mantiene una estructura productiva concentrada en cereales como trigo y arroz, pero con una producción de oleaginosas insuficiente para cubrir su demanda interna. Esta limitación obliga al país asiático a depender de importaciones para abastecer su consumo de aceites vegetales, una dinámica que permitió a Argentina posicionarse como su principal proveedor, al menos desde 2002, cuando comienzan las series comparativas.
Volúmenes récord y liderazgo regional
Según la BCR, las importaciones totales de aceites vegetales de India alcanzaron alrededor de 15,7 millones de toneladas en 2025. De ese total, Argentina aportó aproximadamente 3,53 millones de toneladas, el mayor volumen registrado hasta ahora. Este desempeño permitió al país sudamericano superar a proveedores tradicionales y consolidar su presencia en un mercado de alta demanda y crecimiento sostenido.
Soja y girasol como pilares de la oferta exportable
Gran parte de los envíos argentinos hacia India corresponde a aceite de soja y aceite de girasol, dos productos en los que el país ha desarrollado una fuerte especialización productiva e industrial. En la campaña 2024/25, la producción conjunta de ambos aceites fue estimada en 10,48 millones de toneladas, el nivel más alto desde al menos el ciclo 2004/05, lo que resultó clave para sostener el aumento de las exportaciones.
Reconfiguración de la competencia internacional
El informe también señala cambios en el mapa de proveedores de aceites vegetales para India. Países como Indonesia y Malasia, históricamente dominantes en el suministro de aceite de palma, han perdido participación relativa en la última década. En paralelo, se observa un crecimiento de las importaciones desde Rusia, Brasil, Tailandia y Argentina, reflejando una mayor diversificación de orígenes y productos.
India como socio estratégico para Argentina
La BCR destaca que India representa cerca del 53% de las exportaciones argentinas de aceite de soja y el 35% de las de aceite de girasol, lo que confirma su relevancia como destino clave. Este crecimiento se da en un contexto global de mayor demanda de aceites vegetales, tanto para consumo alimenticio como para usos industriales, incluidos los biocombustibles.
La expansión de la clase media india y el aumento del consumo de aceites de mayor valor agregado han impulsado esta tendencia, favoreciendo a proveedores con capacidad productiva y cadenas industriales consolidadas. En ese escenario, la estructura productiva argentina aparece como un factor decisivo para responder a un mercado de gran escala y en expansión.
