La medida busca reducir los precios de los alimentos y aliviar la presión sobre los consumidores.
El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, anunció que su Gobierno permitirá durante los próximos 90 días la importación de hasta 300.000 toneladas de carne molida sin aranceles fuera de cuota, con el objetivo de reducir los precios para los consumidores estadounidenses.
La medida llega en un contexto de presión sobre el costo de los alimentos y cuando el mercado ganadero estadounidense enfrenta una menor disponibilidad de ganado. Trump señaló que la decisión permitirá ampliar temporalmente la oferta mientras se trabaja en la recuperación del hato ganadero del país.
“Mientras trabajamos para reconstruir este hato y apoyar a nuestros ganaderos, durante los próximos 90 días Estados Unidos permitirá la importación de hasta 300.000 toneladas de carne molida sin aranceles fuera de cuota”, escribió el mandatario en su plataforma Truth Social.
Trump no precisó qué países serán los encargados de abastecer el volumen adicional. Sin embargo, los principales proveedores de carne bovina del mercado estadounidense ofrecen algunas referencias sobre los países que podrían beneficiarse de la medida.
Australia lidera los envíos de carne bovina a Estados Unidos
Según datos de TradeInt, Australia encabezó la lista de proveedores de carne bovina a Estados Unidos durante el primer trimestre de 2026, con exportaciones por US$935,4 millones, equivalentes al 19,43% del total importado.
Nueva Zelanda ocupó el segundo lugar con US$680,25 millones, que representan el 14,13%, mientras que Brasil se ubicó tercero con US$495,44 millones, equivalente al 10,29%.
En las siguientes posiciones aparecen Panamá, con US$303,86 millones y una participación de 6,31%, y Colombia, con US$301,32 millones, equivalente al 6,26%.
Argentina, por su parte, se ubicó en el décimo lugar entre los proveedores de carne bovina de Estados Unidos, con exportaciones por US$105,52 millones, que representan el 2,19% del total.
La apertura temporal anunciada por Trump podría generar oportunidades adicionales para los países que ya cuentan con acceso al mercado estadounidense y capacidad para incrementar sus exportaciones.
Carne congelada es clave para la producción de carne molida
La carne bovina deshuesada congelada, clasificada bajo el código arancelario HS 020230, representa una de las principales categorías dentro de las importaciones estadounidenses.
Los flujos combinados de los cinco principales países proveedores superaron los US$872 millones durante el primer trimestre de 2026. Este tipo de producto tiene una participación relevante en la producción de carne molida destinada al mercado estadounidense.
La posibilidad de importar un mayor volumen durante los próximos tres meses podría aumentar la oferta disponible y contribuir a moderar los precios en un momento de elevada presión sobre los consumidores.
Trump afirmó que el acuerdo contempla además el compromiso de vender la carne a un precio 25% inferior al valor de mercado.
“Este acuerdo reducirá los precios para los estadounidenses”, señaló el presidente estadounidense.
Estados Unidos enfrenta menor disponibilidad de ganado
La decisión responde también a una situación estructural del sector ganadero estadounidense. Las importaciones de carne bovina representan aproximadamente el 17,34% del suministro total previsto para 2026, el nivel más alto registrado hasta ahora, según las estimaciones citadas de TradeInt.
Al mismo tiempo, el inventario de ganado se encuentra en mínimos de varias décadas, lo que limita la capacidad de la producción doméstica para responder rápidamente al incremento de la demanda.
Las proyecciones de TradeInt apuntan a que las importaciones totales de carne bovina de Estados Unidos alcanzarán 5.525 millones de libras durante 2026, lo que supondría un crecimiento de 3% frente al año anterior.
En contraste, la producción doméstica estadounidense se reduciría a 25.735 millones de libras, una caída de 1%.
La combinación de una menor producción local y una mayor dependencia de las importaciones explica parte de la presión que enfrenta el mercado estadounidense de carne bovina.
Trump busca contener el costo de los alimentos
El anuncio también tiene una dimensión política, debido a la presión que enfrentan los consumidores estadounidenses por el incremento del precio de los alimentos.
La carne bovina se ha convertido en uno de los productos sensibles dentro de la canasta de consumo, mientras que los mayores costos energéticos han añadido presión sobre el transporte y la distribución.
La crisis energética vinculada a la guerra en Irán ha contribuido a elevar los costos del combustible y del transporte, aumentando los gastos asociados con la producción y comercialización de alimentos.
En este escenario, la reducción temporal de los aranceles busca ampliar la oferta disponible y generar un efecto sobre los precios finales.
Trump sostuvo que la medida permitirá reducir los costos para los consumidores sin abandonar el objetivo de recuperar la producción ganadera nacional.
“Este acuerdo reducirá los precios para los estadounidenses y, al mismo tiempo, dará margen a nuestro Gran Rodeo Americano para que vuelva a crecer”, afirmó.
Una medida temporal para un problema estructural
La decisión tendrá una vigencia inicial de 90 días y permitirá el ingreso de hasta 300.000 toneladas de carne molida sin aranceles fuera de cuota.
El alcance de la medida dependerá ahora de la capacidad de los proveedores internacionales para responder rápidamente a la nueva demanda y de los precios a los que puedan colocar sus productos en Estados Unidos.
Aunque la apertura puede contribuir a aliviar temporalmente los precios, el problema de fondo está relacionado con la menor disponibilidad de ganado estadounidense y la reducción de la producción doméstica.
La evolución del mercado durante los próximos meses permitirá determinar si el aumento de las importaciones consigue moderar de manera significativa los precios de la carne y si la medida se mantiene como una solución temporal o abre la puerta a cambios más amplios en la política comercial del sector.
