- Mondelēz International se incorporó a “Regenerating Together”, una iniciativa global que reúne a más de 40 empresas para impulsar prácticas agrícolas orientadas a la salud del suelo, la biodiversidad y el uso eficiente del agua.
Frente a desafíos como la pérdida de fertilidad de los suelos, la reducción de la biodiversidad y la escasez de agua, la agricultura regenerativa se ha convertido en una alternativa dentro de la industria alimentaria para producir alimentos de manera más sostenible. Su relevancia es cada vez mayor si se considera que, según la FAO, el 95% de los alimentos que consumimos depende directamente del suelo y que más del 90% de estos podría degradarse para 2050 si continúan las tendencias actuales.
Ante este escenario, la agricultura regenerativa busca recuperar y fortalecer la salud de los suelos mediante prácticas orientadas a cuidar los recursos naturales y mejorar las condiciones de los terrenos agrícolas, reduciendo la dependencia de productos como fertilizantes, pesticidas y herbicidas. Por ello, cada vez más empresas del sector alimentario consideran que este enfoque puede contribuir a una producción más sostenible y resiliente.
En ese contexto, Mondelēz International anunció su incorporación a “Regenerating Together”, un programa global de SAI Platform que busca impulsar la adopción de prácticas de agricultura regenerativa a través del trabajo conjunto entre empresas, agricultores, especialistas, organizaciones de la sociedad civil y representantes del ámbito académico.
Compromiso por la agricultura regenerativa
La compañía se suma así a más de 40 organizaciones de la industria alimentaria y agrícola, como Nestlé, Unilever, Diageo, ADM, Danone, McCain y Carlsberg, para promover acciones orientadas a fortalecer la salud del suelo, la biodiversidad, el uso eficiente del agua y el bienestar de las comunidades agrícolas.
“Contar con cadenas agrícolas resilientes es cada vez más importante para la seguridad del abastecimiento y la sostenibilidad de los sistemas alimentarios. Esta iniciativa nos permitirá seguir fortaleciendo nuestro trabajo en agricultura regenerativa junto a otros actores de la industria y del mundo agrícola”, señaló Luis Gutiérrez, gerente de Sostenibilidad y Asuntos Corporativos de Mondelēz International.
La incorporación de Mondelēz se alinea con su trabajo continuo en agricultura regenerativa y forma parte de una declaración conjunta suscrita por las organizaciones participantes, que reconoce la importancia de trabajar de manera coordinada para enfrentar los desafíos que afectan a la producción de alimentos.
Como parte de este esfuerzo, el programa busca establecer objetivos comunes y formas de medir los avances para acelerar la adopción de estas prácticas en distintos países.
La próxima etapa pública de la iniciativa será presentada entre el 22 y el 24 de junio en el encuentro anual de SAI Platform en Saskatoon, Canadá, donde se darán a conocer nuevos avances y acciones para seguir impulsando sistemas agrícolas más sostenibles.
