El MIDAGRI identificó a la piña deshidratada y en conserva como segmentos con mayor potencial exportador, en un mercado global que superaría los US$21.400 millones hacia 2034.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través de Agromercado, presentó el Perfil Comercial de la Piña peruana, un estudio orientado a mejorar la competitividad de la cadena productiva y fortalecer la oferta exportable del país frente a la creciente demanda internacional de alimentos saludables, funcionales y con mayor procesamiento.
El análisis revela que el mercado global de la piña mantiene una trayectoria de crecimiento sostenido. En 2025 alcanzó un valor aproximado de US$12.800 millones y se proyecta que supere los US$21.400 millones en 2034, impulsado por nuevas tendencias de consumo y la preferencia por productos naturales con mayor vida útil.
Piña deshidratada y en conserva destacan como oportunidades comerciales
Entre los principales hallazgos del estudio destaca el potencial de la piña deshidratada, segmento que registra una proyección de crecimiento anual de 7,8% hasta 2034 y que presenta mayores niveles de valorización dentro de la oferta exportadora peruana, con un precio promedio FOB de US$12,42 por kilogramo.
Asimismo, la piña en conserva continúa siendo uno de los productos con mayor participación en los envíos internacionales. Durante 2025 concentró el 64,2% del valor exportado, mientras que la piña deshidratada representó el 30,3%, evidenciando una mayor orientación hacia productos con valor agregado.
Exportaciones peruanas superaron los US$52 millones en 2025
Las exportaciones peruanas de piña y derivados alcanzaron en 2025 los US$52,4 millones, con un volumen de 17,4 mil toneladas, consolidando el crecimiento de una cadena agroindustrial con oportunidades de expansión en mercados externos.
La producción nacional bordea las 598 mil toneladas anuales, con Junín como principal región productora al concentrar más del 76% de la oferta nacional. Además, el sector viene incorporando variedades comerciales como Golden MD-2 y mejoras en los procesos productivos para elevar su competitividad.
Estados Unidos lidera la demanda por piña peruana
Estados Unidos se mantiene como el principal destino de las exportaciones peruanas de piña, seguido por Canadá y México, mercados donde existe una mayor demanda por productos procesados y con características diferenciadas.
El estudio de Agromercado destaca además que Perú avanzó del puesto 38 al 20 entre los principales exportadores mundiales de piña durante el último quinquenio, reflejando una mayor participación del país en la cadena global de esta fruta.
Con este perfil comercial, el MIDAGRI busca brindar información estratégica para productores, empresas e inversionistas, promoviendo una oferta exportable más competitiva y sostenible, especialmente para pequeños y medianos productores vinculados a esta cadena agrícola.
