10.1 C
Peru
domingo, enero 18, 2026
Inicio Blog Página 831

Ucayali apunta alto: cacao peruano llega a Italia, Países Bajos y EE. UU. bajo estándares de sostenibilidad

Productores de la cooperativa CAECAM exportan 175 toneladas de cacao orgánico cumpliendo con la normativa EUDR de la Unión Europea. El acuerdo comercial totaliza 600 toneladas hasta fines de 2025.

En un contexto de creciente presión por cumplir con estándares ambientales y trazabilidad en las cadenas globales de valor, la región Ucayali da un paso firme hacia la consolidación de su presencia en mercados sostenibles. La Cooperativa Agraria Ecológica Caniari Amazónica (CAECAM) ha concretado la exportación de 175 toneladas de cacao orgánico a Italia, Países Bajos y Estados Unidos, en una operación que representa no solo un avance comercial, sino también un modelo de adaptación a las nuevas regulaciones internacionales.

Los envíos forman parte de un acuerdo por 600 toneladas a ejecutarse hasta diciembre de 2025, y se enmarcan dentro de los lineamientos del Reglamento de la Unión Europea sobre Deforestación (EUDR), que será obligatorio a partir del 30 de diciembre de este año. Este reglamento exige a los exportadores demostrar que sus productos no provienen de tierras deforestadas, además de cumplir con altos estándares de sostenibilidad y trazabilidad.

Detrás de este logro hay una articulación estratégica entre el sector público y privado. La asistencia técnica y comercial brindada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de su programa Agromercado, ha sido clave para facilitar el cumplimiento normativo y conectar a CAECAM con empresas compradoras como Altromercato e ICAM, ambas reconocidas en Europa por su compromiso ambiental.

Con 169 socios y más de 700 hectáreas de cultivo, la cooperativa ya opera bajo los sellos Orgánico y Rainforest Alliance. Gracias a estas credenciales, ha podido avanzar con rapidez en la implementación de los requerimientos de la EUDR, entre ellos, la georreferenciación total de sus parcelas. Actualmente, CAECAM trabaja también en obtener la certificación Fair Trade, con miras a ampliar su inserción en nichos premium.

“El trabajo conjunto entre productores organizados, asistencia técnica especializada y articulación con compradores comprometidos con la sostenibilidad es clave para avanzar en mercados regulados y con consumidores cada vez más exigentes”, señalaron desde Agromercado.

Este caso podría marcar un antes y un después en la estrategia de internacionalización del cacao amazónico. El éxito de CAECAM sienta un precedente replicable para otras cooperativas interesadas en ingresar a mercados donde la sostenibilidad y el comercio justo ya no son ventajas competitivas, sino requisitos ineludibles.

Estrés invisible: cómo la vida urbana afecta los niveles de cortisol en los jóvenes

El estrés ya no es solo una reacción emocional a situaciones extremas. En la vida urbana moderna, especialmente en las grandes ciudades, se ha convertido en una condición casi permanente, a menudo desapercibida, pero extremadamente destructiva. Esta presión constante tiene un impacto especialmente fuerte en los jóvenes, quienes están expuestos al estrés educativo, laboral y social en un entorno saturado. Junto con el equipo de jugabet casino, analizamos cómo este estilo de vida afecta directamente el nivel de cortisol, una hormona clave responsable de la respuesta al estrés.

El cortisol: una hormona esencial pero peligrosa en exceso

El cortisol es una hormona producida por las glándulas suprarrenales, indispensable para responder ante situaciones de peligro o tensión. En niveles normales, permite regular la presión arterial, el metabolismo y las funciones cognitivas. Sin embargo, cuando su presencia en sangre se prolonga en el tiempo, puede desencadenar una serie de efectos adversos como fatiga crónica, ansiedad, problemas de memoria y alteraciones en el sueño.

En los jóvenes urbanos, los estudios indican que los niveles de cortisol suelen estar crónicamente elevados, incluso en ausencia de situaciones de estrés evidente. Esta activación sostenida del sistema de alerta del cuerpo puede terminar debilitando el sistema inmunológico y facilitando el desarrollo de enfermedades psicosomáticas y trastornos mentales.

La ciudad como ecosistema estresante

La vida urbana implica una constante exposición a ruidos de tráfico, multitudes, contaminación visual y ambiental, horarios rígidos y desplazamientos prolongados. Todos estos factores generan un entorno que el cuerpo humano interpreta como amenazante. La falta de naturaleza, el aislamiento social y la vigilancia constante en espacios públicos también contribuyen a una sensación de tensión persistente.

Para los jóvenes, que están en una etapa de construcción de identidad y alta sensibilidad emocional, este ecosistema puede ser especialmente desgastante. A menudo deben adaptarse a un modelo de eficiencia y productividad que no contempla pausas ni espacios de autocuidado, lo que amplifica aún más la carga de estrés fisiológico.

Tecnología, conectividad y ansiedad

La digitalización de la vida ha sumado nuevas fuentes de estrés que muchas veces pasan desapercibidas. La hiperconectividad, el uso intensivo de redes sociales y la constante comparación con los demás generan una presión silenciosa pero efectiva sobre la autoimagen y el sentido de valía personal.

Los jóvenes, especialmente los que viven en ciudades, están expuestos a notificaciones constantes, mensajes de urgencia y una sensación de estar siempre disponibles. Esto impide desconectar verdaderamente del mundo exterior, lo cual afecta los ciclos de descanso y mantiene activo el eje del estrés, provocando una sobreproducción de cortisol incluso durante las horas de sueño.

Consecuencias a largo plazo: cuerpo y mente en alerta

Cuando el cortisol se mantiene elevado durante semanas, meses o incluso años, el cuerpo comienza a resentirse. En la juventud, los efectos pueden no ser inmediatos, pero con el tiempo aparecen signos como alteraciones metabólicas, debilitamiento del sistema inmune, aumento de peso o pérdida de masa muscular.

A nivel mental, el exceso de cortisol puede afectar el hipocampo, una zona del cerebro relacionada con la memoria y el aprendizaje, lo que explica los problemas cognitivos que muchos jóvenes reportan durante períodos de alto estrés. Además, se incrementa el riesgo de depresión, trastornos de ansiedad y agotamiento emocional, una combinación especialmente peligrosa en etapas formativas.

¿Es posible una ciudad más saludable?

La solución no está únicamente en alejarse del entorno urbano, sino en repensarlo. Existen estrategias urbanas y personales que pueden mitigar los efectos del estrés invisible. Algunos estudios apuntan a la importancia de los espacios verdes, la mejora en el transporte público, la reducción del ruido y el fomento de actividades comunitarias como formas efectivas de contrarrestar el impacto del entorno.

También es necesario fomentar una educación emocional y sanitaria que permita a los jóvenes identificar sus síntomas de estrés, entender su origen y desarrollar herramientas para gestionarlo. La ciudad no tiene por qué ser enemiga de la salud, pero necesita ser rediseñada teniendo en cuenta el bienestar psicológico de sus habitantes.

Conclusión: el reto de visibilizar lo invisible

El estrés urbano en los jóvenes no siempre se manifiesta con gritos ni colapsos evidentes. Muchas veces es silencioso, sostenido y normalizado. Pero sus consecuencias son profundas y duraderas. Es crucial que empecemos a mirar más allá del ruido externo y prestemos atención a lo que sucede dentro del cuerpo y la mente de las nuevas generaciones.

Reconocer la relación entre la vida urbana y el desequilibrio hormonal no solo ayuda a prevenir enfermedades futuras, sino que plantea un desafío colectivo: hacer de las ciudades espacios más humanos, donde el desarrollo no implique necesariamente agotamiento. Porque el bienestar no debería ser un lujo, sino una parte fundamental del paisaje cotidiano.

Bonos verdes de España: inversiones en un futuro sostenible

En los últimos años, España ha tomado protagonismo en los mercados financieros sostenibles gracias al impulso de los bonos verdes. Esta forma de financiación ha permitido al país canalizar inversiones hacia proyectos medioambientales, desde energías renovables hasta movilidad limpia. Mientras el interés por estos instrumentos crece, también lo hace la conciencia sobre cómo el dinero puede ser un motor de cambio climático positivo. A diferencia de otros sectores financieros, donde la especulación es alta, como en el caso de las casas de apuestas con retirada inmediata, los bonos verdes buscan un impacto tangible y medible en el bienestar ambiental.

¿Qué son los bonos verdes y cómo funcionan?

Los bonos verdes son títulos de deuda emitidos por gobiernos, empresas o instituciones financieras con el compromiso de destinar los fondos recaudados exclusivamente a proyectos ecológicos. En el caso español, este mecanismo se ha convertido en una herramienta clave para cumplir con los objetivos del Acuerdo de París y los compromisos del Pacto Verde Europeo.

Características principales de los bonos verdes:

Característica Detalle
Destino de los fondos Proyectos ecológicos verificables
Evaluación Terceros independientes auditan el uso de los fondos
Transparencia Reportes periódicos sobre impacto y evolución
Rentabilidad Similar a bonos tradicionales, pero con valor añadido ESG

A través de este sistema, se da confianza a los inversores que desean alinear sus decisiones financieras con sus valores ambientales. La transparencia en el uso de los recursos y la supervisión externa refuerzan su credibilidad.

España como emisor de referencia en Europa

El Gobierno de España emitió su primer bono verde soberano en 2021, con una demanda récord que superó los 60.000 millones de euros. Desde entonces, el país ha consolidado su posición entre los emisores más activos del continente, atrayendo a fondos internacionales interesados en sostenibilidad.

Principales objetivos financiados por los bonos verdes españoles:

  • Expansión de energías renovables (solar, eólica e hidráulica)
  • Proyectos de eficiencia energética en edificios públicos
  • Movilidad sostenible: trenes eléctricos, metro, autobuses ecológicos
  • Protección de biodiversidad y recuperación de ecosistemas
  • Adaptación al cambio climático (sistemas de prevención de incendios, gestión hídrica)

Estos bonos no solo financian infraestructuras, sino que también reafirman el papel del Estado como agente activo en la transición energética. La participación del Tesoro Público legitima este instrumento y atrae inversión ética a largo plazo.

Inversores interesados: más allá del rendimiento

El perfil del inversor en bonos verdes ha evolucionado. Ya no se trata únicamente de fondos especializados en sostenibilidad, sino de grandes bancos, aseguradoras y gestoras que buscan diversificar carteras bajo criterios ESG (ambientales, sociales y de gobernanza).

Motivaciones más comunes de los inversores en bonos verdes:

  • Reputación corporativa: alinearse con valores ecológicos
  • Presión regulatoria: cumplimiento de directivas comunitarias
  • Gestión del riesgo climático: proteger activos frente a desastres naturales
  • Demanda social: clientes más jóvenes exigen inversiones responsables

En este contexto, los bonos verdes ofrecen un valor añadido que va más allá de la rentabilidad financiera. Representan una forma concreta de contribuir a una economía baja en carbono sin abandonar la lógica del mercado.

Retos y futuro de los bonos verdes en España

Pese al crecimiento sostenido, este mercado aún enfrenta desafíos. La definición de qué proyectos pueden considerarse “verdes” sigue siendo objeto de debate. La taxonomía europea busca aportar claridad, pero su implementación completa llevará tiempo. También persiste el riesgo del llamado “greenwashing”, donde emisores etiquetan proyectos como sostenibles sin criterios sólidos.

Algunos retos clave para el futuro del mercado:

  • Necesidad de estandarización en la clasificación de proyectos
  • Mayor supervisión y auditoría para evitar usos indebidos
  • Formación de expertos en finanzas sostenibles
  • Integración con políticas fiscales y urbanísticas nacionales

Para que los bonos verdes sigan siendo relevantes, es vital que el compromiso medioambiental sea real y verificable. España ha demostrado ser un referente, pero mantener esa posición implicará una mejora constante en gobernanza, transparencia y adaptación a nuevas normativas.

Un puente entre finanzas e impacto real

La popularidad de los bonos verdes refleja una nueva visión del capital: uno que no solo busca rendimientos, sino también consecuencias positivas para el planeta. España, con su potencial en renovables y su marco político alineado con Europa, está bien posicionada para liderar esta transformación. Si el interés continúa creciendo y se mantiene la confianza, los bonos verdes no serán una moda pasajera, sino un pilar estable de una economía verdaderamente sostenible.

Minor Hotels lanza cuatro nuevas marcas hoteleras como parte de la expansión estratégica de su portfolio

Las nuevas marcas presentadas buscan responder a las necesidades cambiantes de los viajeros y propietarios, así como impulsar el crecimiento sostenible del grupo hotelero

Minor Hotels, propietario y operador hotelero global con más de 560 hoteles en 57 países, anuncia la expansión estratégica de su portfolio de marcas con la incorporación de cuatro nuevas firmas hoteleras, incluyendo las primeras soft brands del grupo. Las marcas recién lanzadas apoyarán el crecimiento sostenido de Minor Hotels facilitando su entrada en nuevos mercados y ofreciendo propuestas diferentes en los segmentos lujo, premium y select.

Las nuevas marcas son:

The Wolseley Hotels

Inspirada en la herencia del icónico restaurante de Piccadilly, The Wolseley Hotels es una marca de lujo que combina la elegancia británica con el estilo europeo y una influencia global. Cada hotel es un refugio atemporal donde los rituales se perfeccionan, las historias se hacen propias y el lujo se ofrece con sinceridad y elegancia. Con una atención impecable al detalle y al diseño, The Wolseley Hotels crea espacios sofisticados e inmersivos que vibran con el ritmo de la vida cosmopolita.

Minor Reserve Collection

Una soft brand de lujo, Minor Reserve Collection está pensada para viajeros que buscan estancias extraordinarias que celebren la expresión personal y la distinción refinada. Cada propiedad es un mundo en sí mismo, y destaca por su singularidad y su capacidad de ofrecer algo único que los huéspedes no pueden encontrar en ningún otro lugar. Las propiedades de Minor Reserve Collection elevan cada viaje a través de experiencias cuidadosamente diseñadas y personalizadas que equilibran la innovación con la hostelería tradicional.

Colbert Collection

Colbert Collection, una soft brand dentro del segmento premium, es una colección global de hoteles independientes dirigida a quienes valoran la excelencia gastronómica y la conexión social auténtica. Cada hotel expresa su individualidad a través de experiencias seleccionadas, desde itinerarios guiados por expertos hasta propuestas culinarias con historia y encuentros que unen a las personas.

iStay Hotels

iStay, una nueva marca del segmento select, que ofrece estancias asequibles, cómodas y divertidas, sin complicaciones. Sus huéspedes podrán disfrutar de una experiencia innovadora y accesible, con un servicio ágil, un buen descanso nocturno y la última tecnología, todo ello en las ciudades más emblemáticas del mundo.

Estas nuevas marcas se suman al portfolio actual de Minor Hotels (Anantara, Elewana Collection, Tivoli, NH Collection, Avani, nhow, NH y Oaks) y reflejan el compromiso del grupo de ofrecer a sus socios y huéspedes una gama más amplia de propuestas de marca, especialmente en el segmento de soft brands, en rápido crecimiento.

La expansión del portfolio de marcas de Minor Hotels está alineada con la evolución de la marca paraguas Minor Hotels, que se dio a conocer en marzo de 2025. El lanzamiento de esta nueva plataforma de marca paraguas vino acompañado de una inversión significativa en infraestructura digital y estrategias de distribución del grupo, así como de una propuesta de fidelización simplificada bajo un único programa: Minor DISCOVERY. Actualmente, la marca paraguas orientada al consumidor proporciona al grupo una base más sólida para introducir nuevas marcas, incrementar el valor para los propietarios y ofrecer experiencias integradas a sus huéspedes a nivel global.

Ian Di Tullio, director comercial de Minor Hotels, comentó “Hemos diseñado meticulosamente cada una de las nuevas marcas para captar oportunidades específicas del mercado, lo que nos permite satisfacer las necesidades cambiantes tanto de los viajeros modernos como de los propietarios. Al ampliar nuestra oferta de marcas para cubrir nuevos segmentos, estamos empoderando a nuestros socios, fidelizando a nuestros huéspedes y acelerando nuestra estrategia de crecimiento global. Estas nuevas marcas son clave para ayudarnos a alcanzar nuestro objetivo de alcanzar las 850 propiedades para finales de 2027.”

Minor Hotels mantiene conversaciones activas sobre oportunidades de desarrollo para cada una de estas marcas y prevé anunciar las primeras aperturas de The Wolseley Hotels, Minor Reserve Collection, Colbert Collection e iStay en los próximos meses.

 

Aceleradoras municipales de startups en la España regional: la experiencia de Galicia

En un contexto donde la innovación se ha convertido en un activo territorial, las regiones españolas han empezado a ver en las startups un motor de desarrollo económico, empleo joven y atracción de talento. Galicia, con su fuerte identidad y tejido empresarial en renovación, ha emergido como un laboratorio ideal para probar nuevas políticas de impulso tecnológico. Mientras sectores como el del entretenimiento online crecen —por ejemplo, el de los casinos en línea para high rollers, que combina alto riesgo con innovación digital—, los municipios gallegos exploran fórmulas para captar y acompañar a emprendedores de alto impacto.

Las aceleradoras municipales, en este contexto, no solo ofrecen espacios de trabajo y asesoría, sino que redefinen la relación entre administración pública y ecosistemas emergentes. A continuación, analizamos cómo Galicia lidera esta transformación silenciosa.

Un modelo basado en cercanía y acceso: ¿por qué municipal?

Frente a las grandes aceleradoras privadas o universitarias, las impulsadas desde ayuntamientos tienen una lógica de proximidad y servicio público. No buscan solo rentabilidad o inversión extranjera, sino integración local, dinamización del empleo y revitalización de sectores tradicionales mediante tecnología.

Características clave de las aceleradoras municipales gallegas:

Característica Descripción breve
Financiación pública Fondos europeos, autonómicos y locales sin exigencia de retorno directo
Foco en talento local Preferencia por emprendedores gallegos o residentes
Sectorización flexible Desde agrotech hasta soluciones smart city
Red de mentores con experiencia local Profesionales vinculados al territorio

Este modelo ha resultado especialmente útil en municipios medianos o rurales donde las oportunidades tradicionales se estancaban. La accesibilidad, junto con el apoyo institucional, permite que perfiles no habituales en el mundo startup puedan desarrollarse sin migrar a Madrid o Barcelona.

Casos destacados en Galicia: innovación con raíces

Algunas iniciativas municipales han logrado posicionarse como referentes, generando proyectos que escalan a nivel nacional o europeo. Estas experiencias, aunque recientes, muestran que el modelo funciona si se adapta al entorno cultural y económico.

Ejemplos notables de aceleradoras municipales gallegas:

  • Pont-Up Store (Pontevedra): combina emprendimiento con eventos abiertos al público, impulsando tanto el negocio como su visibilidad.
  • Vía Galicia (Lugo y Vigo): impulsada por la Zona Franca de Vigo y con fuerte implicación de empresas tractoras, ha incubado decenas de startups tecnológicas.
  • Aceleradora de Ames (A Coruña): orientada a proyectos sostenibles y tecnológicos, especialmente en sectores agroalimentarios y energéticos.
  • Espazo Emprende (Ourense): enfocado en jóvenes sin experiencia previa, con talleres prácticos y vinculación directa con pymes locales.

Estos espacios no son burbujas tecnológicas desconectadas, sino motores cívicos que promueven un desarrollo más equilibrado y distribuido. La clave ha estado en mezclar capital institucional, participación ciudadana y soluciones viables.

Impacto real y perspectivas a medio plazo

Aunque aún en fase de consolidación, los primeros resultados permiten identificar tendencias claras. El modelo municipal ha demostrado ser capaz de atraer talento que no se sentía representado en los esquemas tradicionales, de fomentar la permanencia de jóvenes en zonas rurales y de conectar innovación con necesidades concretas del territorio.

Beneficios observados:

  • Incremento de autoempleo juvenil en municipios pequeños
  • Aplicación de tecnología a sectores clave como pesca, viticultura y salud
  • Creación de redes entre startups, ayuntamientos y universidades regionales
  • Revalorización del conocimiento local como activo competitivo

De cara al futuro, el reto estará en sostener el modelo sin depender exclusivamente de fondos públicos y en conectar mejor estas iniciativas con inversores privados o plataformas internacionales. Galicia, sin embargo, ya ha demostrado que la innovación no tiene por qué concentrarse en grandes capitales.

El ejemplo gallego de aceleradoras municipales ofrece una alternativa coherente y adaptada a la realidad regional española. En lugar de copiar modelos del Silicon Valley, propone una fórmula donde el entorno, el servicio público y el emprendedor local son los protagonistas. Un enfoque que podría replicarse en otras comunidades con desafíos similares y un deseo común: hacer del futuro una construcción colectiva desde lo local.

¿Cómo convertir tus activos inmobiliarios en liquidez sin endeudarte?

Crece el número de empresas que venden sus inmuebles y los alquilan de inmediato, inyectando liquidez sin frenar su operación.

En un contexto donde las compañías buscan optimizar costos y fortalecer su caja sin sumar pasivos, el Sale & Leaseback se consolida como una alternativa financiera cada vez más utilizada en Perú y la región. Este mecanismo permite transformar activos inmobiliarios en liquidez inmediata, manteniendo la continuidad operativa.

A diferencia de un crédito bancario, que incrementa el endeudamiento y genera intereses, o de una ampliación de capital, donde los socios originales ven reducida su participación al incorporar nuevos inversionistas, este mecanismo ofrece liquidez sin asumir más deuda ni ceder parte del negocio. Esto lo convierte en una alternativa ágil para liberar recursos y destinarlos a crecimiento, reestructuraciones o mejora del flujo de caja.

Al respecto, Diego Briceño, Gerente de Transacciones y Proyectos en Cushman & Wakefield: “Hoy vemos un creciente interés por este tipo de operaciones en sectores como el industrial, logístico y retail, donde las empresas cuentan con plantas, centros de distribución o locales estratégicos”. Incluso, comenta que medianas compañías están recurriendo a esta estructura, ante un escenario donde el financiamiento bancario puede ser más costoso o restringido.

Ahora bien, ¿qué se debe considerar antes de decidirse por el Sale & Leaseback?

  • Ubicación y características del activo: Inmuebles bien ubicados y con atributos destacados tendrán mayor demanda y mejor valoración.
  • Duración del contrato de arrendamiento: Debe dar seguridad al comprador, pero también flexibilidad y sostenibilidad a la empresa.
  • Impacto en indicadores financieros: Es fundamental evaluar cómo mejorará la estructura de capital y las ratios de solvencia o liquidez.
  • Costo futuro del arrendamiento: El alquiler mensual debe ser manejable a largo plazo, sin comprometer la operatividad.

Antes de cerrar una operación de este tipo, los expertos destacan la importancia de realizar un análisis financiero detallado del activo, definir claramente el destino del capital que se obtendrá y estructurar un contrato de arrendamiento que ofrezca estabilidad y flexibilidad.

“Un asesor con experiencia en este tipo de transacciones puede ayudar a identificar oportunidades, evaluar riesgos y garantizar que la operación se alinee con la estrategia de largo plazo de la empresa, maximizando el valor del patrimonio inmobiliario sin comprometer la continuidad del negocio”, concluyó Briceño, Gerente de Transacciones y Proyectos en Cushman & Wakefield.