Con exportaciones que superan las 325.000 toneladas anuales, este país se ha consolidado como el mayor proveedor regional y uno de los principales actores del comercio mundial de peras.
La fruticultura en América Latina atraviesa una etapa de consolidación impulsada por mejoras tecnológicas, estándares de calidad más exigentes y una creciente demanda internacional. Dentro de este escenario, la producción de peras se ha convertido en uno de los mayores símbolos de competitividad agrícola de la región, posicionando a un país sudamericano como líder indiscutido en exportaciones.
Argentina lidera la exportación de peras en la región
Argentina es actualmente el mayor exportador de peras de América Latina y el cuarto a nivel mundial. Su liderazgo se sustenta en el trabajo desarrollado en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén, zonas donde se aplican tecnologías avanzadas de riego, fertilización y selección que permiten cumplir con los estándares internacionales más exigentes.
La consistencia en la calidad y el sabor del producto ha permitido que las peras argentinas ganen espacio en mercados clave de América, Europa y Asia. En la última temporada, el país alcanzó un récord histórico al exportar 325.500 toneladas, consolidando su presencia en el comercio global de frutas frescas.
Estructura productiva y aporte económico
La superficie frutícola vinculada a esta actividad abarca cerca de 50.000 hectáreas, de las cuales el 85% se ubica en Río Negro y el 15% en Neuquén. En esta cadena participan aproximadamente 4.000 productores, 260 plantas de empaque, 220 frigoríficos y 11 empresas dedicadas a la producción de jugo concentrado.
El sector genera alrededor de 50.000 empleos directos y 15.000 indirectos, convirtiéndose en un pilar socioeconómico para ambas provincias. En conjunto, Argentina produce cerca de 1,8 millones de toneladas de peras y manzanas, con una distribución casi equitativa entre ambas frutas.
Producción global y posición internacional
A nivel mundial, Argentina ocupa el cuarto lugar entre los mayores productores de peras. Solo es superada por China, con una producción superior a 20,5 millones de toneladas, Estados Unidos con cerca de 700.000 toneladas y Turquía con alrededor de 500.000 toneladas.
Además de su volumen productivo, el país se mantiene como el principal exportador mundial de peras frescas, con envíos anuales que promedian 460.000 toneladas. Este desempeño fortalece su presencia en ferias internacionales, impulsa inversiones en infraestructura frutícola y refuerza su rol estratégico dentro del comercio agroexportador global.
