FRUIT LOGISTICA aborda el papel de la innovación hortofrutícola en Sevilla

La feria agroalimentaria alemana participó en la jornada “Producción y Distribución Hortofrutícola en el Sur de España 2025”, realizada en el Centro IFAPA Los Palacios. Con más de 260 empresas expositoras, la delegación española es la tercera en importancia en el certamen berlinés.

La feria líder del sector agroalimentario, FRUIT LOGISTICA, participó en la jornada “Producción y Distribución Hortofrutícola en el Sur de España 2025”, realizada en el Centro IFAPA Los Palacios, Sevilla este jueves.

El evento, que reunió a casi un centenar de profesionales del sector, sirvió para debatir sobre los desafíos y las oportunidades de la industria hortofrutícola andaluza, referente europeo en producción, exportación e innovación.

Silvia de Juanes, directora de comunicación de FRUIT LOGISTICA para España y Latinoamérica, intervino en la mesa redonda “Innovación como fórmula de diferenciación”, junto a Javier Valverde, director IV-V Gama de Unica Group y miembro de la junta directiva de LANDALUZ, y Nathalie Chavrier, responsable del sector agroalimentario en la Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA).

Durante su participación, De Juanes subrayó la importancia de la innovación como motor de competitividad, así como el papel de FRUIT LOGISTICA como plataforma para dar a conocer nuevos desarrollos a nivel mundial. “Nuestra pasada edición reunió a más de 91,000 profesionales de más de 140 países. No hay duda de que ofrecemos una plataforma de primer nivel a las empresas del sector para dar visibilidad a la innovación ante compradores y líderes de opinión de todo el mundo”, afirmó.

A través de iniciativas como los premios Fruit Logistica Innovation Awards (FLIA), tanto en su categoría general como en la tecnologíca, o el escenario de ponencias Farming Forward Stage, la feria berlinesa ofrece a las empresas herramientas para compartir soluciones, generar negocio y fortalecer su presencia global. Además, en la edición de 2026, nuevos formatos como el escenario sobre tendencias y soluciones Insight Stage o la sección de novedades New Product Showcase vendrán a reforzar el enfoque en la innovación para desarrollar nuevos mercados.

Desde Unica Group, empresa ganadora del premio FLIA 2023 con su híbrido de calabacín y pepino, Zucchiolo, destacaron el impacto real que ganar este galardón en la feria alemana supuso para la compañía. “Participar y ganar el FLIA nos permitió abrir nuevas oportunidades comerciales y darnos proyección ante compradores de todo el mundo”, destacó Valverde.

La jornada, que contó con la presencia de productores, comercializadores y representantes de la gran distribución, puso en valor la capacidad del sector andaluz para adaptarse e innovar frente a retos como el aumento de los costes de producción, la gestión del agua o la competencia de países tercero