Los envíos sumaron US$131.3 millones en el primer bimestre, impulsados por precios internacionales favorables y la menor oferta de competidores, según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego.
El café peruano inició el 2026 con un sólido desempeño en los mercados internacionales. Durante el primer bimestre (enero-febrero), las exportaciones de café sin tostar y sin descafeinar alcanzaron los US$131.3 millones, lo que representa un crecimiento de 71.9% frente al mismo periodo del año anterior.
Este resultado prolonga la tendencia observada en 2025, cuando el país registró un récord de US$1,796 millones en exportaciones del grano, consolidando su posicionamiento global.
Precios internacionales y menor oferta global impulsan el crecimiento
El dinamismo del sector responde a una combinación de factores estructurales y coyunturales. Por un lado, la calidad del café peruano continúa ganando reconocimiento internacional; por otro, el mercado se ha visto favorecido por una menor oferta de grandes productores como Brasil y Vietnam, afectados por eventos climáticos adversos.
Este escenario ha presionado al alza los precios internacionales, beneficiando directamente a los exportadores peruanos.
Diversificación de mercados y posicionamiento global
El café peruano llega actualmente a 52 mercados internacionales, con Estados Unidos como principal destino, seguido por Alemania, Bélgica, Canadá y Colombia.
Estos mercados valoran la diversidad de variedades peruanas, entre ellas Caturra, Typica, Bourbon, Catimor, Pache y Geisha, lo que fortalece la competitividad del producto en segmentos de mayor valor agregado.
Impacto directo en la economía rural
El café se mantiene como el principal producto agrícola tradicional de exportación del Perú y constituye el sustento de cerca de 2 millones de personas a lo largo de su cadena productiva.
La actividad beneficia a más de 223 mil familias de pequeños productores distribuidos en 16 regiones, con especial presencia en San Martín, Cajamarca, Junín, Cusco, Amazonas, Huánuco y Pasco.
Desafío estructural: baja asociatividad
Pese al buen desempeño exportador, el sector enfrenta retos estructurales. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego advierte que el 85% de los caficultores son pequeños productores con parcelas de entre 1 y 5 hectáreas, pero solo el 30% está asociado, principalmente en cooperativas.
Cerrar esta brecha será clave para mejorar el acceso a tecnología, financiamiento y capacidad de negociación en el mercado internacional, factores determinantes para sostener el crecimiento en el mediano plazo.
