El histórico local limeño adoptará la denominación “El Emblemático Q de Lima” luego de que Indecopi le restringiera el uso del apellido familiar.
El Bar Queirolo, uno de los locales más reconocidos del Centro de Lima, enfrentará una nueva etapa tras más de un siglo de historia. Una resolución administrativa de Indecopi determinó que el establecimiento no podrá seguir utilizando el apellido Queirolo como parte de su nombre comercial, lo que obligó al negocio a adoptar una nueva identidad: “El Emblemático Q de Lima”.
La decisión responde a un proceso iniciado por los propietarios de otro establecimiento con un nombre similar, quienes solicitaron la exclusividad sobre el uso del apellido. Ante ello, Indecopi resolvió restringir la denominación del bar tradicional.
En un comunicado oficial, la administración del local expresó: “Esta modificación responde a una resolución administrativa emitida por Indecopi, que nos restringe de seguir utilizando el apellido familiar en nuestra denominación comercial. Esta medida se enmarca en un proceso iniciado por los propietarios de otro establecimiento que lleva un nombre similar, quienes han solicitado la exclusividad sobre el uso del apellido que históricamente nos identifica”.
El bar también recordó su relevancia cultural en la capital: “Creemos importante recordar que nuestra bodega tiene una trayectoria mucho más antigua, reconocida por generaciones como un espacio emblemático de Lima, donde convergen la buena cocina, el arte y la cultura”.
Finalmente, el negocio reafirmó su compromiso con el público pese a la medida: “Pese a este cambio, que esperamos sea temporal, reafirmamos nuestro compromiso con la historia, la tradición, la cocina peruana y el arte, tal como lo hemos hecho durante más de 100 años”.
