Tacna y Moquegua enfrentan impactos en calidad comercial por maduración acelerada y estrés hídrico.
El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (Senamhi) advirtió que la persistencia de temperaturas elevadas en la costa centro y sur está afectando la etapa de fructificación de cultivos clave para la agroexportación, como palta, granada, olivo y vid. En regiones como Tacna y Moquegua, el calor excesivo está generando escaldaduras, deformaciones y una maduración acelerada que reduce la calidad comercial, impactando directamente en el valor de mercado de estos productos.
Riesgo para la oferta exportable
El fenómeno no solo compromete la apariencia y estándares exigidos por mercados internacionales, sino que también acelera la pérdida de humedad del suelo, incrementando el estrés hídrico y elevando el riesgo fitosanitario por mayor presencia de plagas. Este escenario podría afectar volúmenes exportables y márgenes en una campaña marcada por alta volatilidad climática.
Recomendaciones técnicas y gestión del riesgo
Ante este contexto, el Senamhi recomienda reforzar el control fitosanitario, optimizar la programación de riego para mejorar la eficiencia hídrica y aplicar medidas técnicas que mitiguen el estrés térmico en los cultivos. La evolución de las temperaturas en las próximas semanas será determinante para medir el impacto económico sobre la cadena agroexportadora del sur del país.
