Cacao peruano conquista el oro en los International Chocolate Awards 2025

La reconocida empresa peruana Cacaosuyo obtuvo la medalla de oro en los International Chocolate Awards 2025, considerada una de las competencias más importantes del mundo en el sector del chocolate. 

Durante la premiación, que recibió más de 3 500 muestras de distintos países, el fundador de Cacaosuyo, Samir Giha, destacó el papel fundamental del cacao peruano, la diversidad de sus variedades y el impacto que el reciente aumento de los precios internacionales ha tenido en beneficio de los agricultores peruanos. 

Giha señaló que el Perú “es bendecido con un buen cacao” y remarcó que el país es considerado “el centro genético mundial del cacao”, debido a que tiene más variedades que cualquier otra nación. Además, destacó la presencia de cacao premiado proveniente de las regiones de Cusco, Amazonas, Piura y Junín, lo que demuestra la amplitud de la calidad en el territorio nacional. 

Entre los mercados de destino del chocolate de Cacaosuyo se encuentran Estados Unidos, Europa, China y Japón, mientras que Países Bajos actúa como un nodo de distribución para Europa. El incremento significativo del precio del cacao —de aproximadamente US$ 2 800 a US$ 12 000 por tonelada entre 2024 y 2025— devolvió la rentabilidad al cultivo e incentivó a nuevos productores. 

Este logro refuerza la reputación internacional del cacao peruano y abre oportunidades para continuar desarrollando productos gourmet de exportación, así como para fortalecer la cadena productiva, desde el pequeño agricultor hasta la marca final.