Un estudio de PROMPERÚ identificó cuatro actividades con potencial para atraer inversión extranjera a Ayacucho, entre ellas cafés especiales, quinua orgánica, cacao fino y hoteles boutique.
La agroindustria y el turismo concentran las principales oportunidades para atraer inversión extranjera directa a Ayacucho, según un estudio presentado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, PROMPERÚ.
La investigación fue realizada durante el primer semestre de 2026 como parte de la Red de Inteligencia en Inversiones Empresariales, RIIE, una iniciativa que busca generar información especializada para identificar oportunidades de inversión empresarial en las regiones del país.
Ayacucho presenta oportunidades en cafés especiales y alimentos
El estudio identificó cuatro actividades prioritarias para atraer inversión extranjera directa a la región. Tres de ellas están relacionadas con la producción y transformación de alimentos.
Una de las principales oportunidades está en la producción de cafés de especialidad de las variedades Caturra, Geisha y Bourbon en las provincias de Huanta y La Mar. Según PROMPERÚ, estas zonas cuentan con ventajas competitivas para desarrollar este tipo de cultivos y existe una demanda creciente en mercados europeos como Francia, Alemania y Bélgica.
Otra actividad con potencial es la producción de quinua orgánica en Vilcashuamán y Cangallo. La oportunidad está vinculada con el crecimiento de la demanda internacional de superalimentos con trazabilidad y atributos clean label, además de la consolidación de la quinua como producto de consumo habitual en Europa y Estados Unidos.
El cacao fino de la variedad Ganso, producido en Huanta y La Mar, también fue identificado como una alternativa para captar inversión. Su potencial está relacionado con el crecimiento del mercado internacional de chocolates bean to bar, cuyos consumidores valoran el origen, la calidad y la diferenciación del producto.
PROMPERÚ señala que Huamanga presenta condiciones favorables para concentrar las actividades de transformación de café, quinua y cacao, debido a sus ventajas logísticas y de infraestructura.
Hoteles boutique aparecen como otra oportunidad
El turismo constituye la cuarta actividad prioritaria identificada por el estudio. En particular, PROMPERÚ plantea oportunidades para desarrollar hoteles boutique que permitan ampliar la oferta de alojamiento y atender el crecimiento de la demanda turística.
Ayacucho cuenta con recursos vinculados con su patrimonio arqueológico, histórico, religioso y cultural, además de atractivos naturales que permiten diversificar la experiencia de los visitantes y ampliar su permanencia en la región.
El estudio plantea priorizar las inversiones hoteleras en Huamanga, donde existen espacios con condiciones para el desarrollo urbano, acceso a servicios básicos, conectividad vial y cercanía a los principales atractivos turísticos.
PROMPERÚ buscará atraer capital extranjero
Las oportunidades identificadas serán promocionadas por PROMPERÚ en distintos mercados internacionales. La estrategia contempla giras de promoción, seminarios de inversión y reuniones individuales con empresas interesadas en desarrollar proyectos en Ayacucho.
Con estas acciones, la entidad adscrita al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, Mincetur, busca conectar las oportunidades identificadas en la región con potenciales inversionistas extranjeros.
RIIE identifica oportunidades de inversión en regiones
La Red de Inteligencia en Inversiones Empresariales busca impulsar la llegada de inversión extranjera directa a las regiones mediante estudios especializados elaborados por universitarios seleccionados y capacitados por PROMPERÚ.
En Ayacucho participaron 15 jóvenes de la Universidad Nacional Autónoma de Huanta y de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga.
Además de Ayacucho, la iniciativa ha identificado oportunidades de inversión empresarial en San Martín, La Libertad, Cajamarca, Cusco y Arequipa. Actualmente, el programa se desarrolla en Puno, Piura y Lambayeque.
