Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial Adex Data Trade, las exportaciones agroindustriales hacia Francia experimentaron un crecimiento del 21% entre enero y mayo del 2025. Este aumento es producto de la venta de arándanos, espárragos y conchas de abanico, las cuales consolidan a Perú como una atracción relevante en uno de los mercados más exigentes del continente.
“Este incremento no es casual. Francia representa hoy el 6.5% del total de nuestras agroexportaciones, y productos como el arándano peruano han logrado crecer un 34% en este mercado durante el primer semestre del año”, explicó Milagros Torres, subdirectora académica de la Facultad de Negocios de Zegel.
La agroindustria representa el 30% del total de los envíos registrados, convirtiéndose en el segundo rubro más importante dentro de las exportaciones peruanas hacia Francia. Esto equivale a más de US$35.800 millones en los primeros cinco meses del año. La creciente demanda de productos como mangos, palmitos, jugo de maracuyá y cacao fino ha permitido que el país mantenga una posición competitiva.
Perú lidera la región
En lo que va del 2025, la palta ha registrado un crecimiento del 12.1%, los mangos un 23.5%, mientras que el cacao un 62.7%, según datos de ComexPerú. Estos resultados marcan una recuperación importante tras la caída del 19.8% que sufrió el sector en 2024, afectado por factores climáticos y logísticos.
“Entre enero y junio de este año, las agroexportaciones generaron más de US$26.700 millones, lo que representa un incremento acumulado del 26.1% respecto al mismo periodo del año anterior. Este desempeño consolida al sector como uno de los pilares del comercio exterior peruano”, añadió Milagros Torres.
¿Cómo sostener este crecimiento?
Frente a la fuerte competencia internacional, el reto del Perú es mantener su ventaja comparativa mediante la innovación en procesos y alianzas estratégicas con distribuidores europeos. Además, es importante seguir promoviendo estándares internacionales de calidad, que son cada vez más valorados en los países europeos.
De igual forma, la creciente exigencia del consumidor francés en temas de sostenibilidad impulsa a las empresas peruanas a adoptar prácticas agrícolas responsables. Este factor se convierte en un diferenciador clave frente a competidores que no cuentan con certificaciones como Fair Trade, Global GAP o Rainforest Alliance.
En este contexto, el rol del Estado y de las instituciones privadas para fortalecer la capacitación de productores y mejorar la infraestructura logística será determinante para consolidar la presencia de productos peruanos en Francia y otros mercados europeos. Con una estrategia alineada a las nuevas demandas del consumidor global, el agro peruano puede continuar posicionándose como un motor de crecimiento económico y desarrollo sostenible.
